bubla bubla recept 15.02.2009.
Akcije

Cimulice sa slanutkom i sezamom

Cimulice ili čimbule tako su delikatne i obećavaju taj meki, puni okus da ne uspijevam proći kraj njih na tržnici a ne kupiti ih. A onda krene niz ideja i oblizivanje…
Cimulice sa slanutkom i sezamom /slika/141735/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Cimulice razdijelite na listove, dobro operite i izrežite na manje komade po ukusu.
  2. 2
    Na pari ili u malo slane vode skuhajte cimulice, kratko, da se ne raspadnu.
  3. 3
    U prikladnoj posudi, tavi ili woku blago zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak i odmah za njim prethodno skuhani slanutak i cimulice. Miješajte na laganoj vatri svega nekoliko minuta.
  4. 4
    Prije nego što maknete jelo s vatre, dodajte sezam, sol, papar, a i druge začine po želji.

Posluživanje

Budući da je jelo vrlo lagano, može ga se poslužiti uz razne vrste mesa, pohance i slično, a ako se sprema za vegetarijance, sjajno ide uz popečke od grahorica i soju.

Dobar tek!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.929
    • Omiljen 11
    • Komentiran 18

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. notsoevil 16.02.09.09:10 offline
    Akcije
    9 brzo fino i lagano :)
  2. bubla 16.02.09.11:37 offline
    Akcije
    10 hvala vam na komentarima, a mogu vam reći da je zbilja bilo baš lagano i posebno, nadasve zbog tog sezama. preporučujem! :)
  3. Sue37 27.02.09.17:02
    Akcije
    11 koliko god čitala nisam uspjela shvatiti što je to cimulica…može mi netko pojasniti?
  4. bubla 27.02.09.17:33 offline
    Akcije
    12 draga sue, cimulice su mladi izdanci kelja, kelja pupčara, raštike ili sličnoga, dakle vrlo mlado glavičasto povrće, recimo. ovdje sam koristila cimulice raštike. ima ih na tržnicama, kod domaćih proizvođača, pa probajte pitati. najčešći naziv je čimbul, ali to ovisi o regiji.
  5. mrsavica 06.03.10.18:14
    Akcije
    13 Bubili, super recept, dobih danas domaće brasunice ( tako ih mi zovemo u našem kraju:)))) i prave mi se nešto laganija varijanta i nađoh tvoj recept, sutra ću guštati jer je ddijetalno i jako zdravo…
    ide u omiljene, a tebi velika pusa:)))).....
  6. bubla 06.03.10.21:56 offline
    Akcije
    14 mršavice moja, ne mogu vjerovati, baš sam ih danas kupila na tržnici i mislim da ću ih sutra kuhati, kad evo i ti na istom tragu! :) javi ako ih probaš ovako, meni super idu sa slanutkom.
  7. MalaLu 07.03.10.10:42 offline
    Akcije
    15 joj tek sad vidjeh recept… i mi ih zovemo brasunice – mljac….
  8. bubla 07.03.10.15:33 offline
    Akcije
    16 pilence, sad im je sezona, trk na tržnicu! deset kuna kila, a fakat su prefine! :)
  9. oprahm 26.01.12.21:25 offline
    Akcije
    17

    evo ide i 2012..cimulice 16 kuna ! plaća manja nego 2010 :(

  10. bubla 26.01.12.21:29 offline
    Akcije
    18

    LOL ajd, možda na proljeće budu opet po 10... zimi je sve skuplje (pogotovo ove godine LOL LOL).

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti