Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 60 min
-
1
● U posudu staviti mješavinu vode (350 ml), šećera, vanilin šećera, cimeta i oguljenih jabuka izrezanih na sitne kockice da se kuhaju dok skroz ne omekšaju.
-
2
● Pjenasto izmiksati jaja, vodu, šećer i vanilin šećer. Dodati brašno s praškom za pecivo i na najnizoj brzini na mikseru izmiksati sve zajedno. Uliti u pobrašnjenu tepsiju.
-
3
● Smjesu za biskvit ispeći u tepsiji veličine 24*41, na papiru za pečenje ili u predhodno namašćenoj i pobrašnjenoj tepsiji, u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi 180°C, 10-15 minuta.
-
4
● Kad je biskvit pečen, ostaviti ga u tepsiji da se ohladi.
-
5
● Skuhane i jos tople jabuke izmiksati štapnim mikserom ili u multipraktiku dok se ne dobije fina kašasta masa. Natrag ih staviti na laganu vatru i pomiješati s pudingom pomiješanim s ostatkom vode (150ml) i miješati pjenjačom dok se ne dobije fina čvrsta krema.
-
6
● Još vruću kremu brzo preliti preko ohlađenog biskvita i pustiti da se dobro ohladi.
-
7
● Kad je krema ohlađena, u visokoj posudi napraviti Dolcela šlag hit i premazati preko kreme. Ostaviti preko noći ili onoliko koliko treba da se sve stisne. Rezati na veće kocke.
Posluživanje
Veeeeliko hvala na isprobavanju
Odlična izvedba Lottey!!!
Odlična izvedba PELISKA!!!
23 komentara do sada…
Isprobano
Odlično! Pekla sam 2x, drugi put sam stavila duplu dozu kreme.
Hvala ti puno na isprobavanju
Ako je išla dupla tura onda ste sigurno bili zadovoljni 