![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Cili vekna
Savrseno ide uz mezu… i s pivom samo nestaje :)
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 16.07.2007.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| tijesto | |
|---|---|
| 500 g | brasna |
| 2 dc | mlijeka |
| 1 dc | ulja |
| pola | praska za pecivo |
| 1 | svjeza germa |
| pola deci | vode |
| 1 kasikica | soli |
| 1 | chili papricica |
| chilija u prahu | |
Priprema
- Germu staviti da se dize s deci toplog mlijeka i kasikicom secera, kad se digne dodati smjesi brasna i ostalih sastojaka, dobro izraditi da dobijemo glatko tijesto caa 10 minuta (tijesto mora biti tvrdje).
- Ostaviti pola sata da udvostruci volumen.
- mPodjeliti na 4 djela i razvaljati na 30 cm duzine (podlogu nije potrebno brasniti kad je tijesto elasticno i dosta masno) i nasjeci chili papricicu i posipati po tijestu, posipati i s chili prahom.
- Zamotati i napraviti zareze po vekni, na kraju premazati s zumanjkom.
- Ostaviti da odstoji dok se pecnica ne zagrije. Tepsiju mozete premazati margarinom ili staviti pek papir.
- Peci na 200°C oko 15-20 minuta
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
hvala …...zafrkana.