Ovako radim velike količine,
ugodnog je okusa kada se otvori.
Ovako radim velike količine,
ugodnog je okusa kada se otvori.
Sastojci
Priprema
Staviti kuhati ciklu sa šakom šećera.
Male krastavce oprati sa spužvicom i malo osušiti u cjedilu.
Kada se cikla skuha, oguliti ju i narezati na ribež za zelje, tanke kriške.
Staklenke se stave u pećnicu na 100 C da se steriliziraju, napune se ciklom ili malim Krastavcima i zaliju zaljevom. Iz cikla se obavezno istjera zrak sa štapićem, doda malo zaljeva ako treba i zatvore patent zatvaračem .
Sve staklenke staviti u veliku zdjelu na kuh. krpu, zaliti vodom i staviti da zakipi, te kuhati 10-tak min. Izvaditi ih iz vode i ohladiti u pećnici ili zatvorenij kutiji da se sporo ohladi, da poklopci prionu.
Zaljev se skuha tako da se voda, ocat, šećer i sol stave u lonac i zakipi. Kuhati da se sve otopi.
Kako je tebi ispao recept?
2