Cicvara
Osim osebujnim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kiselog mlijeka i vrhnja.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 24.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 311 kcal / 1300 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.27 (15 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 150 g | Kukuruzne krupice Podravka |
|---|---|
| 1,2 l | mlijeka |
| 100 g | maslaca |
| 1 žličica | soli |
| 600 ml | kiselog vrhnja |
Priprema
- U kipuće mlijeko dodajte maslac, sol i umiješajte kukuruznu krupicu.
- Stalno miješajući kuhajte oko 15 minuta.
Posluživanje
Kuhanu cicvaru prelijte kiselim vrhnjem i poslužite.
Savjet
Cicvaru možete poslužiti i s bijelom kavom ili kiselim mlijekom.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 10,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 19,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 21,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 68,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 980,00 | 25 | 20 |
| Niacin | mg | 2,00 | 14 | 10 |
| Vitamin C | mg | 2,00 | 3 | 2 |
| Vitamin D | IU | 133,00 | 67 | 67 |
| Kalcij (Ca) | mg | 379,00 | 38 | 38 |
| Fosfor (P) | mg | 306,00 | 38 | 38 |
| Kalij (K) | mg | 481,00 | 13 | 13 |
| Natrij (Na) | mg | 709,00 | 30 | 30 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 26.05.2004., Jasna Nikić
- Ne stavljam cijelu količinu maslaca u vodu za kuhanje nego samo pola, a drugu polovinu umiješam nakon što je cicvara gotova. Ukusnije je!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

