Mediha Mediha recept 21.10.2009.
Akcije

Chocolate Peppermint Cake

Cokolada + Pepermint = Savrsenstvo
presjek torte izbliza..mmmmm /slika/215644/

Priprema

  1. 1
    Ugrijati pecnicu na 175*. Maslacem premazati okrugli kalup sa odvojivim stranicama (24cm)
  2. 2
    Istopiti maslac sa cokoladicama i ostaviti da se smjesa malo ohladi.
  3. 3
    Jaja i secer dobro izmiksati pa im dodati cokoladnu smjesu.
  4. 4
    Zajedno prosijati brasno, kakao i presak za pecivo x2.
  5. 5
    Dodati mjesavinu brasna u cokoladnu smjesu i dobro umiksati.Sasuti smjesu u pripremljen kalup i peci oko 20 min. Kolac je gotov tek kad potresete kalup a sredina kolaca je poput ohladjenog pudinga.
  6. 6
    Kolac ostaviti da se upotpunosti ohladi u kalupu.
  7. 7
    Istopiti maslac sa vrhnjem i after eight cokoladicama pa cokoladoj smjesi dodati jos 4 kapi pepermint ulja. Dobro smjesu promjesati i sasuti po ohladjenom kolacu.Ostaviti kolac da se hladi u frizideru 2h.
  8. 8
    Izvaditi kolac iz kalupa i ukrasiti after eight cokoladicama…

Posluživanje

Sto duze ovaj kolac stoji u frizideru to je sve bolji i bolji.. 3 do 4 dana moze otprilike stojati

Sastojci

  • Kolac…

  •  200g maslaca
  •  100g tamne kvalitetne cokolade
  •  100g after eight cokoladica
  •  4 jaja
  •  2dl secera
  •  1 kasika vanilla extrakta
  •  2dl brasna
  •  2 kasike kakaa
  •  1 kaskica praska za pecivo
  • Glazura

  •  1dl vrhnja za kuhanje
  •  50g maslaca
  •  100g after eight cokoladica
  •  4 kapljice pepermint ulja
  • Dekoracija:

  •  18kom. after eight cokoladica

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

26 komentara do sada…

  1. Adisa33 31.10.09.16:34 offline
    Akcije
    17 ..njami njamiiiiiiii..
  2. -Violet-Love- 31.10.09.16:52
    Akcije
    18 wooow! moćno…
  3. sasvimJasna 14.11.09.12:15
    19 Volim ovu kombinaciju…+
  4. ana53 14.12.09.10:28 offline
    Akcije
    20 isprobala sam preodlična je , čak i bez extrakata
  5. zimbet 14.12.09.23:31
    Akcije
    21 Odlican kolac, nego gde ima da se kupi pepermint ulje, jel to pepermint ekstrakt ili nesto drugo?
  6. najabl 05.05.10.10:11
    Akcije
    22 ja sam prestala jesti slatko ,ali kad sam ovo ugledala moracu da pocnem da jedem slaaaattkkooooo
  7. Began 28.10.10.19:07
    Akcije
    23 I sve sam uradila po receptu i posle 20 min sam izvadila iz rerne koru i bila je kao puding… a onda je kolač pao. ŽAŠTO!? Mnogo me nervira što mi nije uspeo, tako smo mu se svi radovali!
    Da li je možda trebalo duže da bude u rerni???? Temperatura je takođe bila podešena po receptu.
  8. nbezik 20.11.11.21:55 offline
    Akcije
    24

    Nakon dugog vremena i ja sam pronašla pepermint oil aromu u Zagrebu...

  9. nata-lija 23.01.12.13:31
    Akcije
    25

    ovo je prekrasno, a skoro mi je promaklo :)

  10. danijela80 05.02.12.14:22
    Akcije
    26

    kako super izgleda!!!  :)