Odlican pie sa cokoladom,kokosom i pecansima...
Odlican pie sa cokoladom,kokosom i pecansima...
Sastojci
Priprema
Napravite prhko tijesto po zelji.
Razvucite i stavite u pie pleh.
Izmijesajte kokos i mljevene pecans ili orase.Pecans ili orasi van ne moraju biti na sitno mljeveni.
Smjesu kokosa i pecans ili orasa rasporedite preko tijesta.
U manjoj zdjeli istopite cokoladu,secer i puter.Skinite sa peci i neka se malo ohladi.
Prebacite smjesu u vecu zdjelu a zatim dodavajte jedno po jedno jaje,brasno,pola-pola mlijeka(pola obicno,pola slatko vrhnje) i vanillu extrakt.
Smjesu istresite preko kokos smjese.Blago protresite ili malo sa vilicom radite da cokoladna smjesa prode kroz kokos smjesu.Kao sto vidite na slici ja uvijek odsijecem visak prhkog tijesta a vi ako zelite.
Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 180C oko 40-50 min.Ja sam pekla 50 min.Pecen pie ostavite da odstoji preko noci ili par sati..
hvala draga moja na isprobavanju i bas me veseli da ti se dopada...izgleda odlicno a u okus ne sumnjam...kisses
Pravila sam jučer, i oduševio nas ovaj tart, s tim da je stvarno puno bolji kad se baš baš ohladi (nismo mogli čekati pa smo ga jeli 2-3 sata poslije pečenja). 🙂 Jedino što sam možda mogla drukčije jest smanjiti količinu osnovnog prhkog tijesta (pravila sam verziju s kakaom) jer je možda bilo predebelo u odnosu na fil koji se dodaje, ali kako god, dobio je odličnu ocjenu. Drugi put ću ga praviti s običnim prhkim tijestom (bez kakaa) i smanjit ću količinu da bi bilo tanje jer je očito to veća količina za moj kalup. 😉 Fotografije su postavljene.
15