Chocolate chips, brusnica, grožđica, šljiva, smokva cookies
Ako netko zna neki keks koji je brže gotov od choco chips "kukisa" obavezno neka mi se javi (a da je i tako dobar). Danas sam ga "zakomplicirala" sa sušenim voćem (morala sam nasjeckati smokve i šljive). Ima mnogo verzija i inačica ovih keksića na Coolinariki. U čast njihovoj jednostavnosti objavljujem ovaj recept koji su me davno naučili moji prijatelji iz Seattle-a.
Jaja, šećer i vanili šećer izmiješati. Ako koristite šećer u prahu nije loše malo izmiješati žlicom da ne poleti sve po kuhinji. Dodati brašno i prašak za pecivo i dobro umutiti. Dodati čokoladu (i voće ako ga volite) i zamijesiti žlicom.
2
Na lim složiti masni papir. Žlicom nabaciti kupčiće. Paziti na razmak da se ne slijepe.
3
Peči 10 minuta u zagrijanoj pećnici na 180.
Posluživanje
Ispadne mi dva lima. Ne znam zašto ali često mi jedan lim zagori. Ti se obično prvi pojedu, često i prije nego se drugi ispeče.
Sastojci
1 šalica
šećera (ja obično stavim šećer u prahu). Može i pola običnog pola smeđeg šećera.
Narode,resite mi misteriju! U receptu pise da treba soljica margarina, Ali se on dalje u postupku pripreme nigde ne spominje. Ja Sam ih upravo napravila bez margarina, peku se i VEOMA Sam radoznala sta cu izvaditi iz rerne. Hmmm.....
evo mene opet.ispali su super s obzirom da su se svi pojeli i da su *s greskom* napravljeni.izgledali su isto kao i gore na slici,bez ikakve razlike.volela bih da znam gde ,tj.u kom momentu ubacujem margarim,s cime ga mesam,itd,pa cu ih praviti opet,sad me bas zanima kakvi su s dodatkom margarina.
16 komentara do sada…
Narode,resite mi misteriju! U receptu pise da treba soljica margarina, Ali se on dalje u postupku pripreme nigde ne spominje. Ja Sam ih upravo napravila bez margarina, peku se i VEOMA Sam radoznala sta cu izvaditi iz rerne. Hmmm.....
ups, to je greška u pisanju. Pa kako je ispalo bez margarina.
evo mene opet.ispali su super s obzirom da su se svi pojeli i da su *s greskom* napravljeni.izgledali su isto kao i gore na slici,bez ikakve razlike.volela bih da znam gde ,tj.u kom momentu ubacujem margarim,s cime ga mesam,itd,pa cu ih praviti opet,sad me bas zanima kakvi su s dodatkom margarina.
ja to sve odjednom izmješam