U kategoriji: Deserti

Choco orange torta

Za ljubitelje Jaffa & Munchmallow Cakes…
Jaffa...zbog pomorandže :)))
Munchmallow...zbog glazure :)))

Prava korištenja

Objavljeno:: 22.11.2007.

Autor: Tintolino: Beograd, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (30 glasova)

Tagovi (13)
Komentari (29)

Sastojci

Kora
6	jaja
150 gr	šećera
150 gr	mlevenih oraha (ne mnogo sitno)
100 gr	maslaca
50 gr	hlebnih mrvica
100 gr	Lindt tamne čokolade od pomorandže (može i neka druga, samo da je od pomorandže)
1/2 kesice	praška za pecivo
Orange Preliv
2 kašike	Grand Marnier (liker od pomorandže)
1	pomorandža (sok)
	slatko od pomorandže
Glazura
200 gr	Lindt čokolade sa ukusom pomorandže (može i neka druga)
1/4 l	slatke pavlake
4 kašike	ulja

Priprema

Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati prethodno umućen maslac. Sve lepo sjediniti pa dodati omekšanu čokoladu, orahe, hlebne mrvice i prašak za pecivo. Na kraju dodati sneg od belanaca.
Masu sipati u kalup obložen papirom i peći na 170 stepeni 60 minuta.

Drvenim štapićem proveriti da li je kora pečena!

Za preliv: U činiji umešati sok od pomorandže sa 2 kašike likera i sve zajedno sjediniti sa slatkim od pomorandže!
Kada se ohladi, koru preseći na 2 dela. Donju preliti orange prelivom sličica pa preklopiti drugom korom.
Glazura se sastoji iz 2 dela!!!

Part I: Na pari otopiti 100 gr čokolade sa 1/4 l slatke pavlake pa preliti preko ohlađene torte! Staviti u frižider da se stegne.
Part II: Na pari otopiti 100 gr čokolade i 4 kašike ulja pa preliti preko prve glazure!
prelivena torta

Posluživanje

Stavljala sam “2 glazure” različitog ukusa jer tortu čini neverovatno specifičnom, a osećaj kada gricnete bude nešto što se rečima ne može opisati…probajte…Kome je mnogo čokolade, može izbaciti Part I :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

29 komentara

#1 22.11.2007., Pavloska

Mnogo cokoladeeee, volim mnogo cokolade :))))) izgleda da se topi u ustima :))))
#2 22.11.2007., notsoevil

zar moze biti previse cokolade? :) odlican recept!
#3 22.11.2007., Milicza

Čokolada prelivena čokoladom…gotovo grešno,no zasigurno odlično!
#4 22.11.2007., biljkupinovo

Dobitna kombinacija cokolada-narandza….5!!!
#5 22.11.2007., snezana64

Mmmm, ovo je predivno :))))))))))
#6 22.11.2007., Performita

Prvo o biskvitu, nema brašna, a to znači kao da sam ga ja osmislila ;) u njemu je čokolada… garancija uspjeha, ja bih dodala koricu naranče :D Preljev je također potpuno po mom ukusu, umjesto slatka ja bih rađe marmeladu od naranče jer više volim kad nema komadića :)... Za kraj savršena glazura. Ova torta me potpuno osvaja! BRavo!!!
#7 22.11.2007., leli

Super izgleda, savršena je :))
#8 22.11.2007., antoinete

Potpisujem komentar iznad :) Odlično je ovo..
#9 22.11.2007., -Violet-Love-

potpisujem moju Perfy…....
reć’ će ljudi da sam luda, al’ tamne čokolade s arancinima ili s aromom naranče su toliko aromatičneeeee…. gotovo orgazmične (za one koji znaju uživati u pravoj čokoladi).
mljac, mljac, mljac!!!!!
#10 22.11.2007., babette

mislim da je famozna!!
#11 22.11.2007., Broccoli

evo ga i recept, odlično, dovoljno je da vidim da ide Lindt cokolada i Grand Marnier ….. fantazija 5++++++++++ :D
#12 22.11.2007., Performita

A šta veliš na to da nema brašna, ha Broky? ;)
Violetić, ti si jedna od tih koji znaju uživat u pravim stvarima :)
#13 22.11.2007., thetan

5+ :)))))))))))))))))))
#14 22.11.2007., selmas

Ovisnik sam o cokoladnim tortama, ova osvaja moje srce :) ... Lindt cokolada – ma ne moze da ne valja. U omiljenim je vec :)
#15 23.11.2007., majstorica

ovo je mrak! a ovo sa glazurama me posebno privlači:-) znaš šta me jedino zbunilo? peče se 60 min?
#16 23.11.2007., cosmo2503

Pre-pre-predobro, najfiniji okusi što se mogu zamisliti i poželjeti.
#17 23.11.2007., DIANA

Slažem se sa Perfy, sastojci su fenomenalni !!!! :-)
#18 23.11.2007., TouchSun

Perfektno Tnt :)))
#19 23.11.2007., Tintolino

Puno hvala!
Drago mi je da vam se sviđa…
Prvi put sam je sad pravila kumi za slavu i svi su odlepili :))
Veliki pozdrav svima od TinTolinA ;))
#20 24.11.2007., brusnica

čokolada, čokolada, čokolada s okusom naranče, čokolada – njami, njami, njami – hipnotizirana sam …
#21 24.11.2007., Mash

Svaka cast na receptu. Izgleda njam…
#22 24.11.2007., slatkoranaST

umjesto oraha bih ja stavila lješnjake,prethodno popržene…
#23 26.11.2007., majstorica

upitah i ne dobih odgovor…:-)) fakat 60 min ??? mislim, još nisam čula da se biskivit peče tako dugo pa samo provjeravam….
#24 26.11.2007., Tintolino

Sorry majstorica…Nekako sam bila ubeđena da sam dala odgovor… Vidi, pekla sam ga 60 min, koji minut gore dole! Odlično se ispeče, don’t worry, trust me ;)) Ti ga stavi na 50 min pa drvenim štapićem chekiraj jeli gotov…
A vidi i sacher torta se peče tu oko sat vremena!!! A ovaj biskvit strašno podseća na sachericu…
Pozdrav!
#25 26.11.2007., majstorica

tintolino, hvala na pojašnjenju…stvarno mi se činilo dugo…ništa, probat ću pa se javljam sa povratnom info…do tada, budi mi pozdravljena:-))
#26 04.12.2007., sandrine

Danas ću je napraviti i to idem ranije s posla kući samo da stignem do 6 večeras sve napraviti. A zašto? Večeras u 6 u vrtiću imamo predbožićne radionice gdje mame, tate(?) i tete zajedno izrađuju božićne ukrase i čestitke. Mislim da je to supre prilika da se malo zasladimo s ovom čokoladnom fantazijom!
#27 04.12.2007., Tintolino

Sandrine jako me raduje što si izabrala ovu tortu! Nećeš pogrešiti :))
Držim fige ;)) Ako ti šta zatreba, pitaj!
POzdrav veliki!
#28 05.12.2007., sandrine

Tintolino, pogledaj! Jedina razlika je u tome što sam umjesto oraha stavila krupno mljevene bademe (baš nisam imala oraha doma) i što sam napravila obični pravokutni oblik i rezala normalno kao kolač. Nestao je u trenu! Usput možeš malo i zavirit u zanimljivosti vrtića mog Kikija (ja sam ona u sivo-crvenoj vesti). I još je ljepše to što je ova tvoja torta bila kao potpora dobrotvorne akcije koju naš vrtić organizira (sve detalje možeš pronaći na gore navedenom linku).
Veliki pozdrav od svih nas!
#29 05.12.2007., sandrine

Usput i poruka za Majstoricu:
I mene je bilo začudilo vrijeme pečenja 60 minuta, al evo, zbilja je tako. I iako je bez brašna , sasvim lijepo naraste, pa nikako ne otvaraj pećnicu najmanje 45 minuta!