agatha agatha recept 19.11.2011.
Akcije

Choco - Cherry Cake :)

Čokoladni kolač slatko-gorkastog okusa koji se savršeno nadopunjuje sa slatko-kiselom aromom umaka od višnje... a sve oplemenjeno višnjevačom, jer je red da "zalijemo" moj 500. recept! ;) Ovaj mi je recept poslala prija iz Norveške, a ja sam ga samo malo prilagodila. Uživajte! :)
cho-che ... ;) /slika/792287/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Slomiti čokoladu na sitne komadiće, maslac izrezati na kockice, zaliti vrućom kavom i sve rastopiti na laganoj vatri. Izmiješati tek kad se čokolada potpuno rastopi! Dodati višnjevaču i ostaviti sa strane.

  2. 2

    Dobro umutiti jaja i prah-šećer, te dodati istopljenu čokoladu s maslacem. Na kraju pažljivo, žlicu po žlicu, dodavati brašno pomješano s kakaom, sve vrijeme muteći najmanjom brzinom miksera.

  3. 3 ch-ch ;) /slika/792267/

    Peći u kalupu obloženim pek-papirom, promjera 24cm,na temperaturi od 200°C oko 20 - 25 minuta.

    Rub kolača mora biti sasvim ispečen, a sredina treba ostati mekana. (Struktura ovoga kolača slična je mud-cake-u)

    Ohladiti u kalupu.

  4. 4

    Višnje sa sokom prebaciti u tećicu, izgnječiti vilicom (ako želite sasvim gladak i gusti umak, možete i štapnim mikserom), kratko prokuhati, dodati višnjevaču i ohladiti.

  5. 5 :)) /slika/792247/

    Tortu ukrasiti šlagom i listićem mente.

Posluživanje

Svaki komad servirati uz umak od višnje.

Sastojci

Još slika

  • /slika/792295/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.481
    • Omiljen 36
    • Komentiran 15

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. Lilly-cool 19.11.11.21:19 online
    Akcije
    6

    Ostala mi je u sjećanju tvoja tortica "300 čuda", a sigurna sam da će ostati i ova :) Svaka čast... čestitam! <3

  2. cosmopolite 20.11.11.01:32
    Akcije
    7

    Veliki jubilej, sve pohvale!!!!

  3. notsoevil 20.11.11.07:22 offline
    Akcije
    8

    meni savrsena! :) mislim da bi bas pasala na najhladniji dan u godini ... ;):D:D i, cestitke na jubileju! :)

  4. gagasrce 20.11.11.07:28 offline
    Akcije
    9

    Fini recept za stvarno značajan jubilej! Čestitam! <3

  5. Zoilo 20.11.11.17:18 offline
    Akcije
    10

    Čestitam na 500-tom receptu <3 Još jedan divan recept!

  6. agatha 20.11.11.18:14 offline
    Akcije
    11

    hvala vam od <3:)

  7. jaz 23.11.11.12:52
    Akcije
    12

    divan kolac ! cestitam

  8. Jazzika 25.11.11.00:34 offline
    Akcije
    13

    500 komada, pa kad si to stigla nakucati :):)
    cestitam :)
    kolacic mi se svidja :)

  9. micka56 27.11.11.15:10 offline
    Akcije
    14

    Čestitka za 500-ti recept, čokolada i kava savršeni par......... o:)

  10. Sneca 05.12.11.18:05
    Akcije
    15

    Čestitke mojoj naj-seki! <3

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti