Priprema
-
1
Pomješati integralno brašno, sol, 4 žlice maslinovog ulja, toplu vodu, kvasac. Umjesiti konzistentno tijesto. Umotati u plastičnu vrećicu i ostaviti da odstoji sat vremena.
-
2
Češanj bijelog luka dobro usitniti i dodati mu žlicu maslinova ulja i malo soli.
Crveni luk izrezati na okomite trake.
-
3
Kalup za pite namazati lagano maslinovim uljem, razvući tijesto u njemu. Tijesto namazati smjesom maslinova ulja i češnjaka te rasporediti i utisnuti narezani crveni luk.
-
4
Peći na 180* dok se tijesto ne bude primalo za nož (30 – 45 min).
-
5
Ostaviti da odstoji prekrito krpom prije rezanja.
Posluživanje
Savršeno pristaje uz šalicu domaćeg soka od rajčice.
prva by darwina &
druga by darwina
15 komentara do sada…
Napokon je napravljena ova odlična pogača,prezadovoljna sam i hvala za recept!