Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
bettyb
15.2.2007.

Chimichange od piletine

15 minuta
11

Vrlo brzo,jednostavno i lagano. Odlično ze vruće, ljetne dane. Na oduševljenje kako domaćice, tako i njenog dragog.

Vrlo brzo,jednostavno i lagano. Odlično ze vruće, ljetne dane. Na oduševljenje kako domaćice, tako i njenog dragog.

bettyb
15.2.2007.

Sastojci

za
4 tortille
60 dag pilećih prsa (filet)
10 dag crvenog graha
10 dag svježe paprike
10 dag konzerviranog kuruza
10 dag crvenog luka
po želji chillia
po želji kiselo vrhnje
glavica zelene salate
po želji naribani sir
2 žlice ulja

Priprema

1.

Piletinu izrežemo na trakice i popržimo na ulju.

2.

Dodamo papriku i luk (narezane na trakice) te grah i kuruzu te popržimo dok ne porumeni.

3.

Dodamo chilli.

4.

Tortille prepržimo na tavici (na suho), nafilamo mesom i povrćem i preklopimo na pola.

5.

Tako punjene tortille posložimo na mješavinu naribanog sira i narezane salate te poslužimo uz kiselo vrhnje.

Posluživanje

Najbolje je ako uspijete nabaviti domaće kiselo vrhnje. Ako ne onda poslužite sa mileramom.

1

ideja je vrhunska, međutim recept je melo nedorečen….za poluiskusnog kuhara poput mene ima puno nedoumica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)