Odvojiti belanca i žumanca.Belanca ulupati sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati i žumanca i mutiti dalje dok se ne pojave mehuri.Ztim dodati jogurt i ulje i na kraju brašno pomešano sa pecivom i vanilom i sve lepo izmešati.
2
Višnje dobro ocediti od tečnosti i posuti ih gustinom.
3
Dublji četvrtasti pleh pomastiti i posuti brašnom, pa u njega izliti testo, preko ravnomerno posuti višnje i peći kolač na umerenoj temperaturi.Pečen i ohlađen iseći na kocke i posuti prah šećerom.
6
kad god sam spemala ovaj ili slican kolac za vrtic ili skolu-djeca su uvijek bila odusevljena, to se inace ovde zove i pleh-kolac, nestane u trenu cini mi se, ovo je jos jedna fina varijanta, odlicno ;)
7 komentara do sada…