Moj profil

Cherry kolač s keksom

49

Podloga od keksa,lagana krema,višnje...Ovo je jedan od "zahvalnijih" kolača koje sam pravila u zadnje vrijeme-brzo je gotov,a što je važnije-još brže nestane:D

Podloga od keksa,lagana krema,višnje...Ovo je jedan od "zahvalnijih" kolača koje sam pravila u zadnje vrijeme-brzo je gotov,a što je važnije-još brže nestane:D

Sastojci

BISKVIT
200g. mljevenog keksa(po želji)
120g. margarina
još šećera ako je potrebno
KREMA
200ml. soka od višnje iz staklenke
300ml. mlijeka
7 žlica šećera
1 vanilin šećer
200g. margarina
PRELJEV
300ml. soka od višnje iz staklenke
2 žlice gustina
1 vanilin šećer
POTREBNO I
ocijeđene višnje iz staklenke od 350g.neto

Priprema

1.

PODLOGA:

Sitno sameljite keks,dodajte vanilin šećer,otopljeni margarin i još šećera po vašoj želji-ako vam keks nije dovoljno sladak.

Dobro promiješajte sve sastojke,i stavite u pleh obložen papirom za pečenje.

Poravnajte i pecite 10-15 minuta na 250st.

2.

KREMA:

Odvojite malo mlijeka,i pomiješajte sa praškom za puding,šećerom i vanilin šećerom.

Ostatak mlijeka skupa sa sokom od višnje stavite na vatru,kad prokuha dodajte prvu smjesu i skuhajte kao puding.

Kad se ohladi,umiksajte margarin.

3.

PRELJEV:

Pomiješajte dobro sve sastojke,i kuhajte miješajući dok se ne zgusne dovoljno-otprilike 1-2 minute nakon što prokuha.

4.

Na ohlađeni biskvit slažite:

-pola količine višanja

-krema

-druga polovica višanja(malo ih utisnite u kremu)

-preljev

Posluživanje

Kolač prije posluživanja ostavite u hladnjaku dok očvrsne.

Osvježite se i uživajte:))

  • Višnje(3)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kolač(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Kolac-vocni(1)

16

i ja imam takav prijelaz 🙂 čim ositin lito, kreću višnje na sto načina ;))

Baš tako,zato san ga i pravila. zatoplilo je,pa san malo zapostavila omiljenu mi čokoladu,i bacila se na ove laganije stvari😉

čim vidim višnje zaljubim se! ovaj mi tako miriše na lito :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)