ARI26 ARI26 recept 30.06.2010.
Akcije

Cheesecake sa borovnicama

U nasoj kuci je cheesecake jedan od omiljenih kolaca ,ja ga pavim na dosta nacina,evo jos jednoga.Kada pocnete da jedete ne mozete prestati:-)Ovaj vikend sam ga odnijela kod prijatelja i cijela tepsija je nestala u tren oka:-)
Cheesecake sa borovnicama /slika/351489/

Priprema

  1. 1
    Borovnice ostaviti da se odmrznu u cjediljci i onda ih izgnjeciti viljuskom i ostaviti da se ocijedi ostatak soka(najbolje ih je izvaditi oko sat vremene prije pripreme kolaca).
  2. 2
    Istopiti maslac i dodati mu mljeveni keks i smedji secer.Sve izmjesati i rasporediti u podmazanu vatrostalnu tepsiju velicine 33×22 cm i ostaviti u frizider da se malo stegne dok pripremate fil.
  3. 3
    Za fil izvaditi sir da malo omeksa oko 15 tak minuta na sobnoj temperaturi.
  4. 4
    Staviti u zdjelu sir, secer, i vanila ekstrakt i dobro izmiksati.Dodati slag i lagano izmjesati da se sjedini.
  5. 5
    Na kraju dodati borovnice i lagano promijesati da se sve sjedini.
  6. 6
    Premazati fil preko kore i ostaviti u frizider dok ne pripremite slag.
  7. 7
    Slag pripremiti po uputama na vrecici i premazati preko kolaca.
  8. 8
    Ostaviti kolac najmanje 4 sata u frizideru da se ohladi.

Sastojci

  • Kora

  •  230 g mljevenog graham keksa ili nekog drugog
  •  170 g otopljenog maslaca
  •  2 kasike smedjeg secera
  • Nadjev

  •  675 g krem sira(ja koristim Philadelphia 3 paketa od 8 oz)
  •  225 g ili 2 vrecice slaga +mlijeko za slag (ja koristim smrznuti cool whip 225g)
  •  1.5 solja secera u prahu (solja 235 ml)
  •  1 kasika vanilija ekstrakta
  •  4 solje smrznutih borovnica
  • Premaz

  •  2 vrecice slaga
  •  1 solja mlijeka(ovo je prema uputama za slag u Americi)
  •  1 kasicica vanilija ekstrakta

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. ARI26 01.07.10.15:24 offline
    Akcije
    13 Draga moja ivancica76 bas si me nasmijala:-)Mnogo ti hvala draga moja na povjerenju, bas mi je drago da ti se svidio onaj sa ananasom:-)Po meni ovaj je jos bolji :-)Puno pozdrava:-)
  2. Jojo-i-Miki 01.07.10.16:45
    Akcije
    14 Divan je!!!
  3. ARI26 01.07.10.18:00 offline
    Akcije
    15 Hvala puno drage moje:-))))
  4. CookingAcademy2 07.07.10.10:06
    Akcije
    16 wow…ovaj recept je savrsen, odmah radim ;)
  5. ARI26 07.07.10.15:20 offline
    Akcije
    17 Hvala puno draga moja:-)
  6. ana53 15.07.10.08:31 offline
    Akcije
    18 baš dobro izgleda!
  7. Nadalinka 26.07.10.17:02 offline
    Akcije
    19 Ovo izgleda super, hvala za receptic
  8. ARI26 28.07.10.01:45 offline
    Akcije
    20 Hvala puno drage moje:-)Izvinjavan se na kasnom odgovoru ali bila sam odsutna sa Coolke desetak dan iz zdravstvenih razloga.
  9. Jasmina071 27.02.12.12:18 offline
    Akcije
    21

    Recept je odlican! Hvala ARI26 :)

  10. ARI26 27.02.12.22:33 offline
    Akcije
    22

    Hvala puno na povjerenju draga Jasmina071 :-) Drago mi je da ti se svidio ,a slike su ti fantasticne!!!! Puno pozdrava:-)