tamarichka tamarichka recept 21.03.2011.
Akcije

Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama

Vaša novotitulirana poklanja vam ovaj cheesecake...E sad, jest da je recept jednostavan, moderan, brz, ništa ekstravagantno i pretenciozno, ali poklanjam vam ga jer su mi ovakvi kolači iznad svih. On je odraz svega onoga što osobno najviše volim. 2-3 vrhunska sastojka koja garantiraju užitak. Znate da sam slaba na kolače sa sirom; ovaj je cheesecake apsolutno božanstven ako mene pitate: Less is more. Od srca zahvaljujem svima na prekrasnim riječima koje ste mi uputili u posljednjih nekoliko dana!
Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama /slika/516823/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Navedene mjere su za kalup promjera 20 cm.

    Obruč okruglog kalupa omotajte plastičnom folijom.

  2. 2

    Za podlogu sameljite kekse i pomiješajte ih sa šećerom i otopljenim maslacem pa utisnite u dno kalupa. Stavite u hladnjak dok pripremate kremu.

  3. 3

    Izmiksajte svježi sir sa šećerom, vanilin šećerom i aromom vanilije. Posebno izmiksajte slatko vrhnje u šlag pa umiksajte u sir.

  4. 4

    Na pari (ili u mikrovalnoj) otopite bijelu čokoladu i dodajte ju kremi. Želatinu pripremite s hladnom vodom prema uputama na vrećici pa umiješajte u kremu. Kremu rasporedite po ohlađenoj podlozi. Stavite u hladnjak dok pripremate preljev.

  5. 5

    Sok pomiješajte sa višnjama i šećerom pa kratko prokuhajte. Umiješajte prosijani prah vanilin pudinga (ako ga ne prosijete, stvorit će se grudice) pa sve zajedno kuhajte miješajući dok ne provrije. Uklonite s vatre i pustite 15-ak min. da se malo prohladi (povremeno promiješajte).

  6. 6 cheesecake s višnjama i bijelom čokoladom /slika/516839/

    Kad se preljev malo ohladio, rasporedite ga preko kreme. Ostavite cheesecake u hladnjaku preko noći pa sutradan pažljivo uklonite obruč i foliju te poslužite.

  7. 7

    Ako koristite biljno vrhnje za šlag, možete izostaviti želatinu, jer se ono da dosta čvrsto umutiti pa će krema biti dovoljno čvrsta.

Sastojci

Još slika

  • /slika/516853/
  • /slika/516849/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 95.840
    • Omiljen 1.069
    • Komentiran 157
    • Kako je drugima ispalo 40

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 42, pripremilo 37, a preporučilo 35 korisnika.

157 komentara do sada…

  1. Nidjara 07.04.12.21:02 offline
    Akcije
    148

    fenomenalna! sinoć ju stavila u frižider, danas nisam bila kući, i cijeli dan samo razmišljala o njoj :D već vidim da će biti česta na repertoaru.. 

  2. MissVedrana 19.04.12.00:05
    Akcije
    149

    Napravila sam nalog samo da bih komentarisala ovaj recept. Inace ne jedem cheesecake ali decko obozava da ih jede pa sam mu napravila po ovom receptu. Odusevljen je i cim je pojeo celu trazio da je opet pravim. Malo sam izmenila recept (stavim pola philadelphia, pola mascarpone) i za vocni deo koristim sveze maline kuvane u soku od jagoda i malina..Ali stvarno sjajan recept i svako moze da prilagodi!

  3. tamarichka 19.04.12.22:59
    Akcije
    150

    Draga MissVedrana, jako mi je drago čuti ovo! i drago mi je što si okuse prilagodila sebi, dodatak mascarponea je uvijek super :) hvala i pozdrav tebi i dečku!:)

  4. 3008i 22.04.12.19:27
    Akcije
    151

    I ja bih da se zahvalim na SUPER receptu i jos se zahvaljujem za 2kg teskom mukom skidane od NG koje su se s takvom lakocom vratile nakon ove cizike :)

  5. tamarichka 22.04.12.21:54
    Akcije
    152

    :)

  6. drugarica 30.04.12.19:18
    Akcije
    153

    napravljen i odložen da se hladi... e, sad treba dočekati sutra :p

  7. lusesita 08.05.12.09:08
    Akcije
    154

    ja samo sam htjela pitati, koje mjere bih mogla uzeti da bi bila veca torta jer nikada nisam pravila? a zelim po ovom receptu? ako imate predlog...

  8. lusesita 08.05.12.09:09
    Akcije
    155

    i naravno izvrsna je svaka cast:)

  9. Bumblebee88 14.05.12.22:11 offline
    Akcije
    156

    :) da znaš da smo uživali, posebno ja koja maštam o njemu još od svog prošlog rođendana kad mi ga je frendica napravila.

    <3

  10. Naata 17.05.12.14:37 offline
    Akcije
    157

    ....ponovljena je ;)

    ....najbolja je <3<3

    Tamarichka hvala ti za divan recept :kiss:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 40 slika do sada

  • The Best Cheesecake - tamarichka/slika/1038517/
  • The Best Cheesecake - tamarichka/slika/1038507/
  • Cheesecake s bijelom čoksom i višnjama by tami/slika/1035045/
  • Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama by tamarichka/slika/998177/
  • /slika/989851/
  • Cheescake s bijelom čokoladom i šumskim voćem by tamarichka/slika/985453/
  • Cheescake s bijelom čokoladom i šumskim voćem by tamarichka/slika/985429/
  • Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama/slika/981163/
  • cheesecake ../slika/942445/
  • Cheesecake s bijelom čokoladom i višnjama - tamarichka/slika/855195/
  • Cheesecake sa bijelom cokoladom i visnjama by Tamarichka!/slika/830277/
  • Cheesecake po receptu tamarichke/slika/717111/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti