belmonte belmonte recept 14.02.2011.
Akcije

Castagnole

Jednostavan talijanski karnevalski recept kojeg vole djeca i odrasli,
Castagnole /slika/476772/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Drvenom kuhacom umuti jaja sa secerom, dodaj ulje, sok od narance, rum i polako sipaj brasno sa praskom za pecivo. Na kraju doradi tijesto rukama.

  2. 2

    Izradi tijesto da ne bude previse ljepljivo, tako da mozes oblikovati kuglice velicine ljesnjaka ili oraha. Przenjem u ulju ce narasti pa odredite sami velicinu.

  3. 3 Castagnole /slika/476948/

    Kuglice przite u dubokoj posudi sa dosta ulja, okrecite ih sa svih starna dok ne dobiju zlatno smedu boju.

  4. 4

    Na kraju ih uvaljajte u secer u prahu.

Posluživanje

Kolicina brasna moze varirati, ovisi koliko ste soka od narance stavili.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.