carica69 carica69 recept 12.03.2009.
Akcije

Carske buhtle

Podijelite moje oduševljenje sa ovim receptom…..... meke,sočne,mljac….
Carske buhtle /slika/208699/

Priprema

  1. 1
    Od 1/2 l mlijeka odvojiti malo za kvasac.Ostatak mlijeka prokuhati, u njemu otopiti margarin i pustiti da se malo prohladi.
  2. 2
    Jaja i šećer izmisati pjenasto i u to postepeno ulijevati toplo mlijeko suhe sastojke pomiješati skupa sa dignutim kvascem, polagano ulijevati mokre sastojke, dok ne dobijemo lijepo tijesto, dodati još brašna tek toliko da se ne lijepi za ruke.
  3. 3
    Pustiti da se tijesto udvostruči, razvaljati na 1 cm debelo tijesto na pobrašnjenoj površini, izrezati na kocke, filati sa marmeladom, koju smo izmiješali sa rumom, premazati buhtle sa jajem, peći na 200*c oko 30-ak min.
  4. 4
    Pečene i još vrele buhtle premazati sa hladnim mlijeko, pustiti da se porohlade posuti sa šećerom u prahu i dobar tek.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.849
    • Omiljen 123
    • Komentiran 10
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

10 komentara do sada…

  1. ivannna 12.03.09.23:53 offline
    Akcije
    1 predivne su, bas si mi dala ideju za sutra..;))
  2. Aanja 13.03.09.02:47
    Akcije
    2 lepe, vrlo lepe!
  3. ttonka 13.03.09.08:54
    Akcije
    3 zanimljiv način pripreme valja isprobati.
  4. krema 31.03.09.21:57
    Akcije
    4 Par pitanja:koje brasno koristis?Ostro, glatko, za dizana tijesta…
    I kad se nafilaju, kak se zatvore? Samo se preklope ili se od njih radi kugla ko za knedle sa sljivama, npr…
    Moram pitati, totalni sam pocetnik i neznalac po pitanju buhtli :)
  5. carica69 31.03.09.22:45 offline
    Akcije
    5 Koristim obično glatko brašno.A što se tiče zatvaranja, baš kako si rekla, oblikuješ kuglu kao za knedle sa šljivama.Super su i mekane i bitno je da se tijesto samo jednom diže, a ne dva ili više puta kao kod nekih recepata, kada probaš,javi mi, garantiram da ti moraju uspjeti, poz…
  6. krema 01.04.09.09:28
    Akcije
    6 Javljam obavezno…Moji to ne jedu, a meni se ne da samo za sebe pec (mislim, ne cini mi se mrak ideja da cijeli protvan pojedem sama)...
    Vjerojatno za vikend pecem…
    Cuj, a da jos priupitam-dal si ih ikada punila cokoladom?
    Vjerojatno se stavi i zamota kockica cokolade…Ili jos bolje, zlica nutele…
  7. carica69 01.04.09.22:50 offline
    Akcije
    7 Draga Krema!
    U buhtle možeš staviti što želiš,od čokolade do šunke, samo u tom slučaju moraju biti slane, he, he, he, bilo bi fora slatke buhtle sa šunkom, pozdrav!!!
  8. DankaMK 22.08.09.08:48
    Akcije
    8
    1. Super buhtle, a ime zasluzuvat da go imat CARSKE.
  9. enci 22.08.09.10:19
    Akcije
    9 misliš reć 1kg brašna?
  10. monna 09.01.10.12:10
    Akcije
    10 ...divne buhtlice koje mame osmjeh kod mojih ukućana :)))
Pogledaj sve komentare

Slični recepti