![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Carska baklava
Vrhunski užitak za prave sladokusce, nešto što možete napraviti brzo a time poslužiti i samog "cara" ha-ha
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 18.01.2008.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci za 12 osoba
| potrebni sastojci | |
|---|---|
| 500 gr | gotove kore tanke |
| 4 kom | jaja |
| 400 gr | mljevenih oraha |
| 1 kg | šećera |
| 0,5 l | vode |
| 1 kom | vanilin šećer |
| 250 gr | putera |
| 1 kom | prašak za pecivo |
Priprema
- Pjenasto umutiti jaja sa praškom za pecivo. Lagano dodati kašiku po kašiku mljevenih oraha.
- Na vlažnu kuhinjsku krpu staviti kore. Uzimati po jednu koru, lagano mastiti rastopljenim puterom i na uži kraj kore staviti fil ( kao kad se pravi burek ). Urolati je. Isjeći na jednake komade i redati po plehu. Tako uraditi sa svim korama.
- Kada je završena priprema zaliti preostalim puterom i peći u rerni na 220 stepeni nekih 15-tak minuta ( kore od putera poprime lijepu smeđu boju).
- Napraviti agdu od šećera i vode i vanilin šećera. Zaliti lagano ohlađenu baklavu.
Posluživanje
Voditi računa da agda bude malo jača, tj. ukuhanija jer samo tako dobija svoj pravi ukus.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 18.01.2008., trendel
- Volim baklave u svim varijantama, pa ću i ovu isprobati, deluje baš zanimljivo.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
