Aurinko
/slika/244903/Priprema
-
1
U 1l hladne vode(za odrasle vino:),naseckajte na sitno sve povrce+jabuka, i stavite da se kuva.Onda ugrejte malo mas.ulja pa proprzite kratko crnog luka(na sitno),pa dodajte ga kod ostalo povrce na kuhanje.Dodajte sve zacine+senfa, i kuvajte sve dok povrce ne omeksa.Onda sa stapicastom mikserom izmiksajte sve to u kasu, pa vratite opet da prokljuca malo sa maslacem.
-
2
Dodajte jogurta, ili pavlaku, i uzivajte uz prepeceni kruh:)
Sastojci
- 1 srednje velicine cvekla
- 1 mrkva
- 1 crni luk
- 100gr. koren od celera
- 100gr. kelerabe
- 1manja kiselkasta jabuka(pr.granny smith)
- 1zlicica djumbir u prahu
- 1zlicica senfa
- 1zlicica kurkume
- prstohvat limun-papar-zacin
- prstohvat papar
- 1kocka za pilecu juhu
- 1čen česnjak
- maslinovo ulje
- po zelji vegeta,so,persin
- 25gr. maslaca
- po zelji jogurt ili kis.pavlaka
- a za odrasle tajna namirnica je 1/4od vode zamjenite
- sa crnim vinom:))
- a za djecu i za one koje ne vole vina,1l vode!
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…