![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Carbonara
Možda ovo i nije neka original carbonara ali je fina,brza i ne košta puno.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 02.06.2007.
- Autor: roler
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.88 (8 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 20 dkg | tost pureće šunke |
|---|---|
| 20 dkg | sira goude |
| 1/2 kg | tijesta |
| 2 dcl | vrhnja za kuhanje |
| sol,vegeta,origano | |
| maslac |
Priprema
- šunku isjeći na rezance a sir naribati
- na malo maslaca popržiti šunku dok malo porumeni
- dodati vrhnje za kuhanje i ribani sir
- prokuhati toliko dok se sir istopi
- začiniti i dodati malo origana i carbonara je gotova
Posluživanje
Uz neku finu juhicu i brdo svježe sezonske salate ovo je ručak za pet!!!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 03.06.2007., JelenaJelena
- Jednostavno, ali uvek dobro došlo. Od mene 5.
-
-
-
#2 04.06.2007., MAGDALENA
- Jednostavno, a opet ima tu svega:šunkice, sira, lijepo, lijepo. Baš kako treba i ja ove sastojke sve volim :-)
-
-
-
#3 08.01.2008., imani
- umak za carbonaru – lagano prepržiti slaninu ili pršut ili sl., dodati par kapi maslinovog ulja, dva-tri sitno nasjeckana češnja češnjaka obavezno ubaciti, vrhnje za kuhanje, umiješati malo parmezana radi gustoće i par svježih listića peršina… fenomenalno.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
