Neki dan sam naisla na ovaj ukusni i zdravi sendvic u magazinu Cooking Light.Posto naprosto obozavam patlidzane ovo je moralo da se isproba.NIsam se pokajala,svi smo bili odusevljni ukusom ovog sendvica.
Neki dan sam naisla na ovaj ukusni i zdravi sendvic u magazinu Cooking Light.Posto naprosto obozavam patlidzane ovo je moralo da se isproba.NIsam se pokajala,svi smo bili odusevljni ukusom ovog sendvica.
Sastojci
Priprema
Patlidzan trakasto oguliti,tj ogulite jedan dio uzduz,ostavite koru pa tako ponovite 3-4 puta.Izrezite patlidzan na kolutove velicine oko 1.5 cm.Dodajte sol,biber,bijeli luk i ulje,sve pomijesajte i ostavite da odstoji dvadesetak minuta.Przite patlizan na elektricnom rostilju ili teflonskoj tavi po 5 minuta sa svake strane.
Za to vrijeme stavite kruh u toster i napravite tost koji nije jako tvrd.Ako nemate toster mozete staviti kruh nekoliko minuta u pecnicu.
Mozzarellu i paradaiz izrezite na snite.
Na kruh prvo staviti patlidzan,pa paradaiz koji smo prethodno malo posolili,onda mozzarellu i na kraju posuti sa malo sjeckanog bosiljka.
Posluživanje
Ja sam ove sendvice posluzila uz moju Super piletinu.
Kako je tebi ispao recept?
11