mak63
/slika/270085/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Zagrijte pecnicu na 180C.
Stavite bademe na lim za pecenje pa ih 10 min. proprzite u pecnici.
Skinite ih sa lima i ostavite da se ohlade.
Pijenasto umutite jaje, secer i sol.
Dodajte prosijano brasno i prasak za pecivo, cimet pa pijenjacom lagano umijesajte da krema ne padne.
Potom u tijesto umijesajte susene brusice i przene bademe.
Ljepljivo tijesto stavite na lim, u obliku duguljaste hrpe pa ga mokrim rukama
oblikujte valjak velik oko 25×6cm..
Pecite ga u pecnici 20 min.
Kada dobije svijetlosmedu boju izvadite ga iz pecnice i neka se hladi 5 min.
Nozem za kruh dijagonalno ga izrezite na 20 komada.
Slozite ih na lim i vratite u pecnicu da dobiju zlatnosmedu boju.
Ostavite ih na resetki da se ohlade. -
2
/slika/270090/
Posluživanje
U dobro zatvorenoj limenoj kutiji mogu ostati svijezi i 2 tijedna (u kutiju stavite komadic kruha)!
Sastojci
- Broj osoba:
Za1 lim(20 komada)
- 50g. oguljenih badema
- 80g. secera
- 1 veliko jaje
- 150g. brasna
- 1/2 zlicice praska za pecivo
- 1 zlicica cimeta
- 50g. susenih brusnica
- sol,vanili secer
- brasno za radnu povrsinu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Probajte i vi sigurna sam da necete pozaliti.
Pozdrav cijelom cool drustvu!
srdacan vam pozdrav..