Italijansko jelo koje moze zadovoliti sve ukuse….Moze bide predjelo a moze zamjeniti i glavno jelo…Ja sam ovaj recept nasla na kutije cannellone ,probala i bila prijatno iznenadena lepim ukusom.
Italijansko jelo koje moze zadovoliti sve ukuse….Moze bide predjelo a moze zamjeniti i glavno jelo…Ja sam ovaj recept nasla na kutije cannellone ,probala i bila prijatno iznenadena lepim ukusom.
Sastojci
Priprema
Istopi margarina pa trgi od vatre
Dodaj brasno, sol, papar, pileci temejac, sitno seckani olupeni patlidzan i slatko vrhnje i lepo promjesaj dok se dobije jednolicna smesa
Vrati umak na sporetu u kuvaj na srednju vatru mjesajuci dok se umak ne zgustne
Dodaj bjelo vino
Dodaj piletino promjesaj i sa ovom smesom puni cannellone
Ja koristim one koja se ne trebaju variti ali ako ti koristis one koje se moraju kuhati ili lazanje za zavijanje onda prvo to svari da bih se malo oladili za rad
Napunjene cannellone naredu u ognootporni sud u jedan red i prekri sa ostatkom sosa i pospi parmezanom.
Prekri folijom i peci na 180 stupnjeva 45 minuta ,pa izvadi foliju i peci jos 10 minuta dok ne porumene
Posluživanje
Za serviranje za odozgo mozes koristite kupjeni paradajz sos ili domagi….na tihoj vatri proprzi malo bjelog luka pa dodaj jednu kozervu patlidana i vari dok se sos ne zgusne..Posoli i popapri…
Kako je tebi ispao recept?
4