coolinarika recept 23.03.2005.
Akcije

Cannelloni

Slojevita kombinacija okusa za istinske gurmane! Šuplji valjci od tjestenine, cannelloni, punjeni su mesnim nadjevom sa sirom i mladim lukom, te zapečeni s umakom od rajčice. Toplo preporučujemo kao prijedlog za večeru s prijateljima!
Cannelloni /slika/3231/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na ulju kratko popecite mladi luk narezan na kolutiće. Dodajte mljeveno meso, Vegetu, pa pirjajte podlijevajući vodom oko 20 minuta.
  2. 2
    Nakon toga dodajte vrhnje, vino, naribane sireve i narezani vlasac. Sve zajedno kratko prokuhajte, malo ohladite i ovim nadjevom nadjenite cannellone.
  3. 3
    Cannellone položite u uljem namazanu vatrostalnu posudu i prelijte umakom od rajčice, a pripremite ga na sljedeći način: pasiranu rajčicu pomiješajte s vodom, dodajte Vegetu, narezanu čili papričicu i šećer.
  4. 4
    Kratko prokuhajte i prelijte preko cannellona, pospite naribanim sirom, pokrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Cannellone poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

Pred kraj pečenja foliju maknite, a cannellone još kratko zapecite.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Pripremite nadjev prema 1. i 2. koraku postupka, napunite kanelone i zamrznite ih u aluminijskim posudicama.
Odmrzavanje: Umak od rajčica pripremite prema 3. koraku. Zamrznute kanelone poškropite s malo vode i pecite na 180°C oko 20 minuta, zatim ih prelijte umakom, pospite parmezanom i pecite još 10 minuta na 220°C.
Trajnost: 30 do 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 10, a preporučilo 10 korisnika.

25 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. Dikson 12.08.11.00:08
    Akcije
    16

    Kao što sam obećala, javljam da su cannelloni ispali super. Sos je bio taman (nije bio rijedak). Sve u svemu jako ukusno.

  2. Leopoldina 27.09.11.21:48
    Akcije
    17

    Super recept.Samo me ineresuje koje se vino stavlja,crno ili bijelo posto u receptu nije naznaceno?Unaprijed hvala na odgovoru.

  3. NenaGata 29.09.11.09:07
    Akcije
    18

    i mene isto zanima,da li je crno ili belo vino ?

  4. coolinarika 10.11.11.14:02
    Akcije
    19

    #18 Radi se o bijelom vinu, crna vina se uglavnom koriste prilikom pripreme divljači.

  5. dunja43 26.02.12.19:50
    Akcije
    20

    Kad imaš tri muškarca u kući tad je 400g premalo!! 650g mesa i 20cannellona - i nije ostalo baš ništa za zamrzavanje. Da je bilo još malo...

     

  6. Niksa69 14.05.12.14:11
    Akcije
    21

    oco je stvarno superr :)

  7. madglad 12.07.12.16:24
    Akcije
    22

    a moze li se staviti nesto drugo sem vina, a da ispadne ukusno?

  8. coolinarika 13.07.12.12:52
    Akcije
    23

    #22 U nadjev umjesto 50 ml vina, može se staviti 50 ml vode.

  9. NagaMo 23.08.12.11:31
    24

    Komentar je obrisan.

  10. TetaJasna 30.12.12.11:46
    Akcije
    25

    Odlično mi je ispalo :)

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Cannelloni/slika/1435231/
  • Cannelloni/slika/688757/
  • Cannelloni/slika/688753/
  • Cannelloni/slika/677129/
  • Cannelloni od coolinarke/slika/528175/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice