Meddina Meddina recept 25.01.2010.
Akcije

Camci punjeni sa sirom

Jednostavni za napraviti,djecica im se puno obraduju.Sami su ih nazvali peciva camci!
Camci punjeni sa sirom /slika/273673/

Priprema

  1. 1
    Vodu i mljeko da se zagrije, staviti u vecu posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto.Sad dodati tome germu, secer, so, jaje, mjesati sve rukom da se fino istopi.Pa lagano dodati brasno, i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto.Mora da se odvaja od posude, ne da se ljepi.Ostaviti na toplom da se udupla.
  2. 2
    Pripremiti sir masu, sve fino viljuskom sjediniti, dodati malo isjeckanog, suhog persuna.
  3. 3
    Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.
  4. 4
    Od tjesta uzimati lopte, velicine pesnice, razvaljati na malo brasna, ali vrlo malo, na sredinu stavljati po malo mase od sira, fino kasikom rapodeliti, sa strana zavijati prema sir masi, malo priteci da se fino sljubi.Sa strana premazati zumancetom i posuti susamom.
  5. 5
    Ostaviti 15-ak minuta da nadodju.
  6. 6
    Rernu ukljuciti na 220°C i peci camce da dobiju finu zlatno braon boji, otprilike 20-25 minuta!

Sastojci

  •  1 kg brasna
  •  1 germa (kocka 42 g)
  •  1 velika kasika soli
  •  1 jaje
  •  1 mala kasika secera
  •  500 ml mljeka (mlako)
  •  100 ml ulja
  •  50 ml vode (mlako)
  •  Punjenje:
  •  300-400 g sira
  •  1 kasika kisele pavlake
  •  1 jaje,malo isjeckanog persuna
  •  Za premazati:
  •  1 zumance
  •   susam za posipati preko

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.825
    • Omiljen 41
    • Komentiran 21
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. Buba86 26.01.10.11:43
    Akcije
    12 Odlicno draga..
  2. SaDaKa 26.01.10.12:28
    Akcije
    13 A šta reći ? Samo pohvale za kreativnost, trud… A, da ti ipak nemaš neku perarnicu? Šalim se!
  3. Meddina 26.01.10.12:43 offline
    Akcije
    14 Hvala vam najljepse, od sveg srca!
    Perarnica, sta je to? :)))
    Draga moja imam ja odraslih i djecicu, pa nestane sve brzoooo…
    A i dosta puta nam ddje puno djecice, prijatelji malisana, pa vole domace, pa jos dok je vruce, najbolje je :)))
  4. nihada1 26.01.10.12:45
    Akcije
    15 prelijepi su medina koji si sir koristila?
  5. Meddina 26.01.10.13:13 offline
    Akcije
    16 Hvala draga Nihada!
    Feta sam koristila, a mozes kojihoces, iz Lidla je isto mnogo dobar sir! :))
  6. nihada1 26.01.10.13:25
    Akcije
    17 Hvala draga medina
  7. Coocky 26.01.10.17:31
    Akcije
    18 .....super čamčići…...kuda li plove :)
  8. Meddina 26.01.10.18:22 offline
    Akcije
    19 :)))) Hvala mila, plovili….sad ih vise nema, otplovili dalekoooo…
  9. Jojo-i-Miki 27.01.10.13:15
    Akcije
    20 Fantastična ideja!!! Svaka čast!!!
  10. BrankaMoskov 26.02.10.14:20
    Akcije
    21 Fantasticnooo!!!:-o)))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku