U kategorijama: Začini i dodaci, Čaj, kava i alkohol, Kina, Čajni napitci, Kuhanje

Čaj s đumbirom

Đumbir je ljutkast, vrlo aromatičan začin. Ukiseljen se često servira uz sushi, a s obzirom na njegova brojna ljekovita svojstva, preporučujemo vam ga u obliku toplog, zimskog napitka koji pomaže u borbi protiv prehlade i gripe.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 18.11.2004.

Oznake:

Vrijeme pripreme	15 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	26 kcal / 109 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 4.57 (7 glasova)

Tagovi (26)
Komentari (7)

Sastojci za 2 osobe

500 ml	vode
3 ploškice	svježeg đumbira
2 filtar-vrećice	Zelenog čaja Podravka

Priprema

U zagrijanoj vodi kuhajte ploškice đumbira 10-ak minuta.
Time prelijte filtar-vrećice, poklopite i ostavite neka stoje 5-10 minuta.

Posluživanje

Ovako pripremljen čaj izvrstan je topli napitak zimi jer đumbir pojačava cirkulaciju i dodatno vas zagrijava.

Savjet

Po želji umjesto zelenog čaja upotrijebite crni ili čaj od metvice.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	1,67	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	4,37	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,38	-	-
Ukupno masti	g	0,43	-	-
Kolesterol	mg	0,00	-	-
Vitamin A	IU	4,50	0	0
Riboflavin	mg	0,06	5	3
Niacin	mg	0,28	2	1
Vitamin C	mg	11,50	15	13
Kalcij (Ca)	mg	15,25	2	2
Fosfor (P)	mg	4,50	1	1
Kalij (K)	mg	42,00	1	1
Natrij (Na)	mg	3,90	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

Re: Čaj s đumbirom
| #1

25.02.2005., Ogledalo

Čaj je odličan ali ja ga pripremam na malo drugačiji način. U hladnu vodu dodam đumbira, kada zavrije time prelijem metvicu.

U već malo ohlađeni čaj dodam dvije iscjeđene naranče (ili limun) i dodam med.

Jako je ukusan za piti.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Re: Čaj s đumbirom
| #2

19.02.2006., zlataL

Moja ocjena 5!
Re: Čaj s đumbirom
| #3

15.11.2007., Puso

Dali mogu sa ključalom vodom preliti filter vrećice ili moram ipak čekati da se malo ohladi (oko 60 °C) kako i stoji na samom pakiranju upute za pripremu Podravka zelenog čaja i zašto?
Re: Čaj s đumbirom
| #4

19.11.2007., andreja

Cijenjeni Puso, najbolje je da se pridržavate uputa s amabalaže. Općenito se svaki zeleni čaj priprema tako da se listići ili filter vrećica ubace u vodu temperature 60°C do 70°C te nakon 2-3 minute izvade.
Re: Čaj s đumbirom
| #5

27.12.2007., biljkupinovo

Djumbir je odlican dodatak cajevima,najvise ga volim sa kamilicom….probajte,odlicnog je ukusa!
Re: Čaj s đumbirom
| #6

27.12.2007., marijatz

Ja imam u prahu đumbir da li može i on ako je ko probao koju količinu da stavim .Hvala.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Re: Čaj s đumbirom
| #7

22.01.2008., malapticica2

Probala sam i odlicno je!
Cista petica!