BiserkO BiserkO recept 04.01.2008.
Akcije

Butter squash krem supica

Vrlo jednostavna i hranljiva krem supica dobro dosla u ove zimske dane na trpezu u svaki dom….
krem corba (buttersquash) /slika/38435/

Priprema

  1. Na malo maslinovog ulja proprzite luk izrezan na tanke reznjeve i dinstajte do zlatno zute boje. Dodajte butter squash izrezan na manje kocke, krompir i ginger i posolite. Dinstajte oko pet minuta prije nego dospete vodu, otprilike 4-5 solja. Sve skupa neka krcka na laganoj vatri oko 35 minuta. Izblendirajte omeksali sadrzaj te dodajte cimet, pavlaku, biber i persunov list. Sluzite supicu vrucu.

Posluživanje

Ukoliko je supica pregusta, mozete je razrijediti, ne previse, dodavajuci jos vode ili temeljca za supu. Ako nemate pavlaku pri ruci, umjesto nje koristite mlijeko.

Sastojci

  •  1 kom butter squash (tikva, curta za peci)
  •  1 glavica crnog luka
  •  2 kasike svjezeg rendanog gingera
  •  2 kom krompira (srednje velicine)
  •   sol, cimet, biber, maslinovo ulje, pavlaka, persun

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.024
    • Omiljen 2
    • Komentiran 4

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.