Little-fish Little-fish recept 10.03.2010.
Akcije

Butter cream

Idealna kao podloga za ticino masu
u presjeku /slika/296972/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Bjelanjke i secer mjesati na pari dok se ne pretvore u kremu. Obavezno mjesati cijelo vrijeme da se bjelanjci ne bi skuhali.
  2. 2
    U toplo umjesati cokoladu.
  3. 3
    Dobro ohladiti mjesajuci i onda dodati maslac te ga dobro izmjesati sa kremom.

Posluživanje

Recept je s nekog foruma, a kojeg ne sjecam se :/

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. Little-fish 10.03.10.20:31 offline
    Akcije
    1 Moje isprike, bilo je unešeno 20g šećera umjesto 200g.
  2. umek 23.05.10.23:20 offline
    Akcije
    2 Little-fish interesuje me koliku tortu možeš premazati ovom kremom?
    Pozdrav!
  3. Little-fish 24.05.10.13:01 offline
    Akcije
    3 Ovo je torta promjera 26cm i visine kao na slici ;)
  4. umek 24.05.10.13:16 offline
    Akcije
    4 I dovoljno ti je bilo, niti ti je zafalilo, niti je ostalo viška?!
    :) Da znam koje mjere da koristim za koju veličinu torte!
    pozz
  5. Little-fish 24.05.10.13:25 offline
    Akcije
    5 Nije mi falilo, a da li je ostalo zbilja se više ne sjećam.
  6. solisimo 19.03.11.01:12
    Akcije
    6

    super recept!! intersuje mme koju vrst maslaca tačno koristiš?? pozzz

  7. coolcakes 11.04.12.20:16
    Akcije
    7

    meni nije uspjelo, nakon 20 min upornog miješanja napari krema je bila sve tvrđa a šećer se nije htio otopiti..

  8. Little-fish 12.04.12.12:30 offline
    Akcije
    8

    Žao mi je, ali ako ti se nije šećer otopio od čega je nastala krema? Ja sam ovo uspila iz prve napraviti bez problema i zbilja ne znam kakav savjet da ti dam jer je ovo standardna procedura kuhanja kreme na pari :(

     

  9. coolcakes 16.04.12.11:37
    Akcije
    9

    ma ne može se nazvati krema već neki malo gušći sirup sa šećerom koji se osjetio pod prstima :roll-blue:, nakon toga sam radila po receptu sargarepice i ispalo mi super. Tvoj me privukao zato što u sebi ima čokoladu.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti