Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 40 min
-
1
Ocistite pecurke i nasjeckajte ih na listice .
-
2
Nasjeckajte cesan, pomjesajte sa petrusinom , origanom , prezlom , solju i paprom.
-
3
Na vrelom ulju poprzite pecurke, dodajte smjesu sa zacinima, lagano promjesajte. Odmaknite sa sporeta pa dodajte 2-3 kasike punomasne pavlake zumance i sir . Lagano izmjesajte , sipajte na kore . Uvijte pa slozite u pleh.
-
4
Prije pecenja premazite sa unaprijed pripremljenom smjesom : 1 kasiku pavlake i 1 kasiku ulja umutiti i premazati.
-
5
Staviti u zagrijanu rernu i pecite 20 min na laganoj temperaturi.
Posluživanje
Burek sa pecurkama mozete posluziti odmah- toplao, kao glavno jelo !
Prijatno
ps ukoliko zelite sami napraviti i kore evo fantasticnih uputa
..recept za kore – Sandykanada
..recept za kore – Teslic
23 komentara do sada…