Na malo ulja proprziti krupno sjecene bademe. Izvaditi ih iz ulja, malo prosusiti papirom za susenje i pomijesati sa mljevenom paprikom.
2
Za to vrijeme skuvati buraniju i iscijediti je.
3
Na ulju u kojem se badem proprzio izdinstati sitno sjeceni luk i bijeli luk.
4
Buraniju pomijesati sa lukom i sve zajedno proprziti u tavi i izmjesati da se sastojci sjedine. Skinuti s vatre , dodati sok od limuna i proprzene bademe i posluziti.
12
Ovo je za mene nova ideja, nikad još nisam mahune s bademima jeo, obzirom koliko sam lud za njima čim dobijem priliku naletiti na friške mahune iskoristit ću priliku.
19 komentara do sada…
hvala ti na super recpetu!