eljBento
/slika/260577/Priprema
-
1
Izmiksati pire od bundeve, šećer (med ili agave sirup), sol i sok od jabuke.
-
2
U drugoj posudi izmješati suhe sastojke (začini, brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice) i dodati im vlažne sastojke, dobro izmiksati.
-
3
Na masni papir žlicom vaditi i oblikovati kolačiće (osobno sam se koristila i okruglim plastičnim kalupićem za izrezivanje kolača, punila ga smjesom na papiru i maklivala, da kolačići imaju konzistentniji oblik). U svaki kolačić se utisne polovica oraha.
-
4
Peći 15-20 minuta na 180 stupnjeva.
-
5
Posipati cjedilom kakao prahom ili šećerom u prahu.
Sastojci
Kolačići
- 1 šalica pirea od bundeve
- 1 šalica slatkoće (smeđi šećer ili agave sirup ili med)
- 3 šalice zobenih pahuljica
- 1 1/2 šalice brašna
- žlica prška za pecivo
- 1/2 žlice naribanog muškatnog oraščića
- 1/2 žlice cimeta
- 1/2 žlice praha klinčića
- 1/3 šalice sok od jabuke
- prstohvat soli
i još
- za posipanje kako praha ili šećera u prahu
- za svaki kolačić polovica oraha
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- bundeva (3)
- keksici (2)
- zobene-pahuljice (2)
- vegan (2)
- kolacici (2)
- bucnica (1)
- print (1)
- slatko (1)
- sitni-kolaci (1)
- veganski-kolacici (1)
- cimet (1)
- vegetarijanski-recepti (1)
- da-se-proba (1)
- pumpkin (1)
- bio-keksici (1)
- klincic (1)
- cool-keks (1)
- bundevazob (1)
- tikva (1)
- kolaci-bundeva (1)
- eljbento (1)
- muskatni-orascic (1)
- brzo (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
A šta misliš, da li bi ovo moglo nekako sa pireom od jabuka, umesto od bundeve?
hm... nekako si mislim da je jabuka možda malo prevodenasta, ali možda bi veća količina pahuljica i puštanje da smjesa odnosti upilo višak vode.. treba probati u svakom slučaju! :)))