biljkupinovo
Bundeva muffins
/slika/222113/Priprema
-
1
Bundevu ocistiti i izmeriti 250gr pa narendati.Zatim od navedenih sastojaka napraviti mrvice i ostaviti sa strane.
-
2
Pomesati sve suve sastojke osim secera.Secer mutiti sa jajima i uljem pa dodati pavlaku i na kraju pomesati bundevu.
-
3
Sipati smesu u suve sastojke i dobro izmesati.Puniti kalup za muffinse oblozen papinim korpicama (ili namazan i posut brasnom)ne sasvim do vrha.Posuti mrvicama i peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 200*C 25min.
Posluživanje
Od ove kolicine se dobije vise od 12 muffinsa koliko je obicno kalup za iste,zavisi koliko ih punite.Ja sam ispekla 15kom.pekla sam u papirnim korpicama.
Sastojci
- 250gr narendane bundeve
- 220gr brasna
- 1 kasikica praska za pecivo
- 1/2 kasikice sode bikarbone
- 100gr secera
- 1 kesica vanil secera
- malo soli
- 1/4 kasikice djumbira
- 2 jaja
- 120gr kisele pavlake
- 6 kasika ulja
Mrvice
- 50gr brasna
- 50gr secera
- 30gr butera
- 1/2 kasikice cimeta
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…