Moj profil

Bulgur sa Paprikom

72

Bulgur obozavam,i tako cesto kombinujem,moja najomiljenija u nizu kombinacija....

Bulgur obozavam,i tako cesto kombinujem,moja najomiljenija u nizu kombinacija....

Sastojci

200 g bulgura
1 veci crveni luk (100 g)
2 vece crvene paprike (270 g)
5 velikih kasika maslinovog ulja
so,persun
500 ml vrele vode

Priprema

1.

Zagrijati ulje vrlo malo u vecem,dubljem tiganju.

Dodati sto sitnije isjeckani luk,a prziti par minuta.

2.

Sad dodati papriku na kocke sjecenu,posoliti,paradajz pire dodati i pirjati na umerenoj vatri oko 10-tak minuta,da paprika vec skoro bude kuhana.

3.

Dodati sad bulgur i dobro izmjesati,jos zaciniti po ukusu,persun,biber dodati.

Naliti tekucinu i kuhati dok bulgur ne bude kuhan,dok ne omeksa,ne previse,nekih 10-tak minuta.

Posluživanje

Sluziti preliveno sa jogurtom,odlicna kombinacija.

  • Bulgur(5)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Veganski(1)
  • Novo-i-zanimljivo(1)
  • Prilog(1)

6

Draga Lorena presrecna sam da se recept kod vas udomacio,i da si puno puta pravila,jos vise da i djecica vole jesti,to je nama ono najbitnije 😉

Hvala ti punoooooo.....ljubi djecicu 🙂

Puno puta sam ovo pravila i mogu reci da se ovaj recept totalno udomacio u mojoj kuhinji. Sad sve radim "onako otprilike". Najvaznije mi je da deca ovo zaista vole. Slicica je u galeriji.

Hvala Vam Veliko 🙂

Ma kombinovati se moze po zelji,samo prilagoditi tekucinu po ukusu, 🙂

Draga lorena drago mi je da vam se kombinacija svidjela-Hvala puno na ukazanom povjerenju 🙂