Bulgur s rajčicama
/slika/2733/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Oprani bulgur prelijte vrućom vodom, malo posolite i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
-
2
U tavi na zagrijanom maslacu popecite nasjeckani luk, a zatim dodajte oguljene rajčice kojima ste odstranili sjemenke i narezali ih na kockice.
-
3
Pirjajte oko 10 minuta, dodajte Vegetu, pasirane rajčice i nakon toga kuhani bulgur.
Posluživanje
Sve lagano promiješajte i toplo poslužite kao samostalno jelo sa zelenom salatom ili kao prilog mesu.
Mala tajna
Bulgur je djelomično kuhana, sušena i krupno mljevena pšenica koja može poslužiti kao dodatak juhama, prilog ribi, mesu ili povrću, kao desert, a često i kao zamjena za rižu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 20 g maslaca
- 200 g bulgura
- 600-650 ml vruće vode
- 80 g luka
- 500 g svježih rajčica
- 50-100 ml Pasiranih rajčica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- malo soli
- 1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- prilozi-i-variva (12)
- bulgur (7)
- vegetarijanski-recepti (3)
- glavna-jela (3)
- topla-predjela (1)
- delicije (1)
- vegeta (1)
- noviteti (1)
- prilozi (1)
- glavna-jela-makrobioticka (1)
- jela-od-povrca-i-slozenci-od-p (1)
- varivo (1)
- luk (1)
- povrce (1)
- namirnica-bulgur (1)
- bulgur-i-kuskus (1)
- brzo-i-lagano (1)
- zdrava-hrana (1)
- rajcica (1)
- isprobano (1)
- un (1)
- zitarice (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/450192/
-
/slika/450193/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
super ručak,umjesto svježe rajčice koristila sam pelate
.