Okusi i mirisi Mediterana.
Jednostavno, brzo, ukusno i zdravo.
Okusi i mirisi Mediterana.
Jednostavno, brzo, ukusno i zdravo.
Sastojci
Priprema
1.
Skuhajte bulgur u slanoj vodi, 15-20 minuta.
2.
U međuvremenu očistite i narežite tikvice na ploškice, nasjeckajte luk i narežite piletinu na kockice.
3.
Izdinstajte sve skupa i posolite po ukusu. Kad su tikvice i meso kuhani, dodajte curry, sitno narezan list peršuna i šafran.
4.
Dodajte kuhan i dobro ocijeđen bulgur, začinite svježe iscijeđenim sokom limuna, kratko sve kuhajte skupa da se okusi povežu. Poslužite uz svježe listiće mente.
Posluživanje
Poslužite toplo ili hladno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13