Meddina Meddina recept 27.09.2010.
Akcije

Bulgur Corba

Davno,puno davno ovu corbu je pripremala najbolja prijateljica i donjela bi nam i svi bi bili odusevljeni ukusom.Posto nije vise sa nama napravila sam corbu da se podsjetimo na nju. Djeca je najvise vole jesti :)
Bulgur corba /slika/386174/

Priprema

  1. 1
    Luk isjeci na sto sitnije, kao i mrkvu.
  2. 2
    Zagrijati u vecoj serpi buter, kad se istopio proprziti dobro luk, paradajz pire i mrkvu, pa dodati mljeveno meso, zaciniti sa vegetom i sve mjesati da se dobro uprzi.
  3. 3
    Dolivajuci sve po malo vrele vode, ne sve odjednom.
  4. 4
    Kad se meso dobro uprzilo, dodati griz i bulgur, naliti ostatak vode (ali ne sve)
  5. 5
    zaciniti po potrebi jos sa vegetom, crvenom, mljevenom paprikom, persunom…
  6. 6
    Kuhati corbu toliko dok bulgur ne omeksa, ja kuham nekih 10-15 minuta jos.
  7. 7
    Ako vam se cini previse gusto doliti jos vrele vode.

Posluživanje

Drag Semy je bila brza i
Napravila
I jos jedna slicica

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.153
    • Omiljen 138
    • Komentiran 32
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. Meddina 28.11.10.12:50 offline
    Akcije
    23

    Hvala na povjerenju,po zelji dodati tekucine,sve zavisi kako ko voli,ovako kod mene obozavaju svi :)

  2. xxee 19.12.10.13:28
    Akcije
    24

    bulgur,jel to riza?

  3. kamilia 11.01.11.18:34 offline
    Akcije
    25

    bulgur je zitarica. jako fina. :) ja sam recept probala, sa nekim preinakama :) tj. vegetarijansku verziju, sa komadicima soje umjesto mljevenog mesa, dodala sam malo tamari sosa, i umjesto griza napravila sam zaprsku, a sve ostalo cini mi se isto. odlicna vecera! i taman sam se pozelila necega na zlicu :) hvala :)

  4. Meddina 12.01.11.11:48 offline
    Akcije
    26

    Draga Kamila hvala vam od sveg srca na ukazanom povjerenju-odlicna ideja,odlicna Cool kombinacija-cesto i ja napravim nekad bez mesa-pozdrav od mene i hvala na ogovoru za Bulgur,tek sad sam vidjela pitanje od Xxee,hvala puno :)

  5. ladami 31.03.11.14:48
    27

    Jutros sam je napravila,bice isprobana posle posla :)

  6. jagoda28 20.04.11.18:44
    Akcije
    28

    upravo se kuha tvoja corba...:zlica:

  7. Haanaa 07.06.11.12:38
    Akcije
    29

    Zanimljivo :D

  8. strijelac79 27.11.11.18:17
    Akcije
    30

    Napravila jako puno puta, čak i u kombinaciji sa drugim žitaricama. Savršeno!

  9. Qanita 30.01.12.14:15
    Akcije
    31

    Oduševljena sam. Od moje djece čorba je dobila samo riječi hvale, a to nije baš lako. Svaka čast! Hvala što ste podijelili recept sa nama.

  10. Amela-Bozkurt 13.02.12.20:47
    Akcije
    32

    Vecerasnja vecera bila :) Odusevljena sam s receptom mada sam ja dodala jos i narezanu zelenu papriku na kockice,parce bijelog luka i jednu kocku secera. Uoblikovalo cijelu pricu. Hvala na divnom recepticu...

Pogledaj sve komentare

Slični recepti