Preskoči na glavni sadržaj

Bukovace s kapulom

60 minuta
7

Extra jednostavni prilog!

Extra jednostavni prilog!

Sastojci

za

Priprema

1.

kapulu ogulite i skuhajte do pola na pari ili u mikrovalnoj (ako zelite biti brzi )

2.

u lim za pecenje stavite podlogu od papira za pecenje

3.

kapulu narezite na ploske i jednu poslazite na dno, posolite, popaprite i pospite persinomi ruzmarinom, zatim red gljiva, pa opet zacinite i prekrite drugom kapulom na ploske, zaconite i poprskajte uljem

4.

pecite u pecnici oko 40 minuta na cca 180C

5

super, brzo i jednostavno

Thx, Griva, vidim da su vam recepti prilično neobični i jedinstveni, svojevrsni gastronomski izazovi, ni ovaj nije izuzetak.

Kapula se ne osjeti previse upravo zato sto je prethodno skuhana na pari pa se na taj nacin ubije ona njezina jacina. Po zelji se kolicina kapule moze i smanjiti. Meni odgovara ovako, ali svatko je slobodan prilagoditi recept sebi :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)