![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Buhtli
Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 31.05.2008.
- Autor: Denis012
- Koprivnica, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (23 glasa)
Sastojci za 6 osoba
| Kolači | |
|---|---|
| 60 dag | glatkog ili namjenskog brašna za dizana tjesta |
| 1 kockica | sviježe germe (kvasca) |
| 3 | žumanjka |
| 10 dag | maslaca |
| 8 dag | šećera |
| cca 3 dl | mlijeka |
| 1 vrečica | vanilin-šećera ako imate burbon vanilin šećer još je bolji okus |
| 1 limun | naribana korica |
| malo | soli |
| pekmez za nadjev | |
| šećer u prahu za posipanje | |
Priprema
- U brašno dodajte sve sastojke …pogledaj
- dodajte dignutu germuvidi i zamijesite mekano tijestovidi
- Ja sam ga prvo zamijesio multpraktikom,a zatim sam ga dobro izradil s rukom dok nije površina tijesta postala sjajna i glatka…
- Ostavite tijesto prekriveno krpom na toplom mjestu cca 30 minuta da se digne pogledaj
- ponovno ga premijesite i zatim otkidajte komadiće tijesta veličine marelice te ga u ruci spljoštite i stavite žlicu pekmeza…
- krajeve tijesta skupite i oblikujte kuglicu…
- slažite kuglice na tepsiju premazanu maslacem,a ako imate okruglu tada slažite od sredine prema kraju… vidi
- kada ste ih sve posložili ostaviti još desetak minuta počivati vidi
- pecite oko 20 minuta na 200 C vidi
- vruće buhtle posipajte šećerom u prahu.. vidi
Posluživanje
Možete ih puniti i kinder ladom ili bilo kojom marmeladom,ali nama su najukusniji s pekmezom od šljiva.Najukusniji su sviježe pečeni,a ako vam slučajno ostane za drugi dan, također su dobri ako ih zagrijete na 40 sekundi u mikrovalnoj pečnici.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
-
-
#1 31.05.2008., MinjaB
- Koliko mi se svidelo,da ću već večeras probati :))) 5++
-
-
-
#2 31.05.2008., muriskova
- Odlično izgledaju :))
-
-
-
#3 31.05.2008., Grozdanka
- Bravo Denis!!!Sve je super i vec sam snimila,recept pa ispod sve slike sa komentarima,koje bi bilo lepo da ih linkovima povezes,ali zabelezila sam da nema zumanjke u sastojcima?
-
-
- #4 31.05.2008., Lottey
- Izgledaju prekrasno…
-
-
#5 31.05.2008., selmas
- Izgledaju savrseno.
-
-
-
#6 31.05.2008., tango
- Baš sam ponosna kaj sam ove sa slike ja i probala! I dobila za doma. Nemreš ih prestati jesti a i bolji su neg moji
-
-
-
#7 31.05.2008., Denis012
- O hvala hvala, nema problema pošto pomogla sinu s engleskim,zauzvrat te ja mogu naučiti kak se delaju tak fini buhtli… ;)))
-
-
-
#8 31.05.2008., ARI26
- Prekrasno Denise ,svaka cast ovo se mora isprobati100++++ od mene
-
-
-
#9 31.05.2008., Denis012
- Hvala grozdanka …zaboravil sam na tri žumanjka…a to još nisam probal kako da ih povežem s linkovima…tj neznam.
-
-
-
#10 31.05.2008., Vitirena
- Obožavam ovakve stvari.Svaka čast!
-
-
-
#11 prije 28 dana, 9h, Ruza123
- odlicni
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
