glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Buhtli

Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
31.05.2008.
Autor: Denis012
Denis012 avatar
Koprivnica, Hrvatska
Oznake:
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (23 glasa)

Sastojci za 6 osoba

Kolači
60 dag glatkog ili namjenskog brašna za dizana tjesta
1 kockica sviježe germe (kvasca)
3 žumanjka
10 dag maslaca
8 dag šećera
cca 3 dl mlijeka
1 vrečica vanilin-šećera ako imate burbon vanilin šećer još je bolji okus
1 limun naribana korica
malo soli
pekmez za nadjev
šećer u prahu za posipanje

Priprema

  1. U brašno dodajte sve sastojke …pogledaj
  2. dodajte dignutu germuvidi i zamijesite mekano tijestovidi
  3. Ja sam ga prvo zamijesio multpraktikom,a zatim sam ga dobro izradil s rukom dok nije površina tijesta postala sjajna i glatka…
  4. Ostavite tijesto prekriveno krpom na toplom mjestu cca 30 minuta da se digne pogledaj
  5. ponovno ga premijesite i zatim otkidajte komadiće tijesta veličine marelice te ga u ruci spljoštite i stavite žlicu pekmeza…
  6. krajeve tijesta skupite i oblikujte kuglicu…
  7. slažite kuglice na tepsiju premazanu maslacem,a ako imate okruglu tada slažite od sredine prema kraju… vidi
  8. kada ste ih sve posložili ostaviti još desetak minuta počivati vidi
  9. pecite oko 20 minuta na 200 C vidi
  10. vruće buhtle posipajte šećerom u prahu.. vidi

Posluživanje

Možete ih puniti i kinder ladom ili bilo kojom marmeladom,ali nama su najukusniji s pekmezom od šljiva.Najukusniji su sviježe pečeni,a ako vam slučajno ostane za drugi dan, također su dobri ako ih zagrijete na 40 sekundi u mikrovalnoj pečnici.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

buhtle (9), peciva (2), slatka-peciva (1), buhtlice (1), pecivo (1)

11 komentara

  1. MinjaB 31.05.2008., MinjaB
    Koliko mi se svidelo,da ću već večeras probati :))) 5++
  2. muriskova 31.05.2008., muriskova
    Odlično izgledaju :))
  3. Grozdanka 31.05.2008., Grozdanka
    Bravo Denis!!!Sve je super i vec sam snimila,recept pa ispod sve slike sa komentarima,koje bi bilo lepo da ih linkovima povezes,ali zabelezila sam da nema zumanjke u sastojcima?
  4. 31.05.2008., Lottey
    Izgledaju prekrasno…
  5. selmas 31.05.2008., selmas
    Izgledaju savrseno.
  6. tango 31.05.2008., tango
    Baš sam ponosna kaj sam ove sa slike ja i probala! I dobila za doma. Nemreš ih prestati jesti a i bolji su neg moji
  7. Denis012 31.05.2008., Denis012
    O hvala hvala, nema problema pošto pomogla sinu s engleskim,zauzvrat te ja mogu naučiti kak se delaju tak fini buhtli… ;)))
  8. ARI26 31.05.2008., ARI26
    Prekrasno Denise ,svaka cast ovo se mora isprobati100++++ od mene
  9. Denis012 31.05.2008., Denis012
    Hvala grozdanka …zaboravil sam na tri žumanjka…a to još nisam probal kako da ih povežem s linkovima…tj neznam.
  10. Vitirena 31.05.2008., Vitirena
    Obožavam ovakve stvari.Svaka čast!
  11. Ruza123 prije 28 dana, 9h, Ruza123
    odlicni

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija