Denis012 recept 31.05.2008.: Akcije

Buhtli

Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…

Alati

/slika/66914/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1 /slika/66904/
U brašno dodajte sve sastojke …pogledaj
2 /slika/66905/
dodajte dignutu germuvidi i zamijesite mekano tijestovidi
3
Ja sam ga prvo zamijesio multpraktikom, a zatim sam ga dobro izradil s rukom dok nije površina tijesta postala sjajna i glatka…
4 /slika/66907/
Ostavite tijesto prekriveno krpom na toplom mjestu cca 30 minuta da se digne pogledaj
5
ponovno ga premijesite i zatim otkidajte komadiće tijesta veličine marelice te ga u ruci spljoštite i stavite žlicu pekmeza…
6
krajeve tijesta skupite i oblikujte kuglicu…
7 /slika/66908/
slažite kuglice na tepsiju premazanu maslacem, a ako imate okruglu tada slažite od sredine prema kraju… vidi
8 /slika/66910/

kada ste ih sve posložili svaku još kuglicu dobro premažite maslacom ili margarinom te ostavite još desetak minuta počivati vidi
9 /slika/66912/
pecite oko 20 minuta na 200 C vidi
10 /slika/66913/
vruće buhtle posipajte šećerom u prahu.. vidi

Posluživanje

Možete ih puniti i kinder ladom ili bilo kojom marmeladom,ali nama su najukusniji s pekmezom od šljiva.Najukusniji su sviježe pečeni,a ako vam slučajno ostane za drugi dan, također su dobri ako ih zagrijete na 40 sekundi u mikrovalnoj pečnici.

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

Kolači
60 dag glatkog ili namjenskog brašna za dizana tjesta
1 kockica sviježe germe (kvasca)
3 žumanjka
10 dag maslaca
8 dag šećera
cca 3 dl mlijeka
1 vrečica vanilin-šećera ako imate burbon vanilin šećer još je bolji okus
1 limun naribana korica
malo soli
pekmez za nadjev
šećer u prahu za posipanje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 95.783
- Skinut kao PDF 842
- Ispisan 230
- Omiljen 268
- Komentiran 34
- Tagiran 15
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

34 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

nelyca 13.06.10.09:16 offline

Akcije

25 Dragi Denis tvoj sam fan što se tiče ovih buhtli, još dok nisam bila na cool kao član naišla sam na tvoj recept i pravila ga sto puta, i sad je red da ti ostavim i sličicu, fenomenalne su jednom rječju i zaista puno, puno, hvala na ovako divnom receptiću, veliki pozzz od Nelyce! http://www.coolinarika.com/slika/343838
Ruza123 04.08.10.12:42

26 Hvala Denis !!:)
tina123 29.10.10.16:35

Akcije

27 danas sam ih radila, super su samo što mi je pekmez iscurio van! zašto?
gizeladrazic 14.02.12.03:36

Akcije

28
OVI STARINSKI RECEPTI ME FASCINIRAJU DIVNO NEMAM RECI KOLIKO JE DOBRO
gizeladrazic 15.02.12.17:09

Akcije

29
pravila sam i uvek cu ih praviti jutros sam ugrejala u mikrotalasnoj kao da sam sad pekla divne 10+
danyland 02.05.12.17:24

Akcije

30
i ove ce doci na red...........ne sumnjam da su odlične ........
vitriola 04.08.12.22:40 offline

Akcije

31
Uvijek imam problema s tom svježom germom i tijesto mi se nije baš previše diglo al su buhtle svejedno bile jako ukusne!!!
gracan 02.09.12.16:59

Akcije

32
hvala za recept,jučer isparobano,pa sam danas morala ponovit,obitelj oduševljena,prefino
-ivanchica- 05.11.12.18:36

Akcije

33
najbolji buhtlići!!!
iiiwana 16.04.13.20:49

Akcije

34
super su, ja svaku buhtlu umoćim u rastopljeni maslac prije polaganja na lim