Moj profil

Buhtle s pekmezom - prvi put :)

120 minuta
35

prvi pokušaj...uspio :)

prvi pokušaj...uspio :)

Sastojci

za
1 paketic suhog kvasca
40 dag brašna
1 žličica šećera
1/2 žličice soli
10 dag maslaca
1,5 dcl mlijeka

Priprema

1.

Kvasac izmiješajte s pola žlice šećera, žlicom brašna i mlijekom te stavite na toplo mjesto da se diže. Brašno izmiješajte s rastopljenim maslacem, a zatim dodajte šećer, žumanjke, jaje, sol i limunovu koricu te na kraju kvasac s toplim mlijekom i umjesite tijesto dok se ne počne odvajati od posude.

2.

Ostavite ga sat vremena da se diže, a zatim ga razvaljajte i izrežite na pravokutnike otprilike 8x6 cm. Na svaki stavite žličicu pekmeza i savijte u lopticu.

3.

Stranice protvanja namažite maslacem ili obložite papirom za pečenje, na njega posložite loptice te ostavite jos 30 minuta da se dižu.

Pecite na 200° 35-40 min.

Posluživanje

Izvadite iz pećnice i posipajte šećerom u prahu!

DObar tek!

  • BUHTLE(3)
  • Kolači(1)

5

hvala tebi su ispale vrh vrh ... poz 😁

ups..negdje mi mlijeko promaklo..evo ispravit cu 🙂 1,5 dcl mlijeka ide..

koliko mleka ... poz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)