Preskoči na:

ovnica55 recept 06.09.2009.: Akcije

Bugarski ljutić

Alati

Bugarski ljutić

/slika/216852/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 120 min

1
Paprike ispeći i oguliti kožicu te nasjeckati na komadiće
2
Paradajz oguliti te isjeći na komadiće i kuhati ga uz miješanje 1h
3
Sada dodati komadiće paprike, nasjeckani češnjak, peršin, ulje, ocat,šećer, sol i peperončino ili ljute feferone pa kuhati zajedno još oko sat vremena
4
Vruće flaširati

Sastojci

4kg paradajza
5kg rog paprike
1/2l ulja
1,5dcl octa
2žlice soli
10dag šećera
2-3 glavice češnjaka
vezica peršuna
15kom peperončina

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 15.376
- Skinut kao PDF 64
- Ispisan 39
- Omiljen 83
- Komentiran 16
- Tagiran 6
- Kako je drugima ispalo 2
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

16 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

arasic 07.09.09.17:02 offline

Akcije

7 Obožavam zimnicu spremati i jesti, ali nažalost namam publiku za to, napunio bih smočncu svim kiselišima, tako da samo “nažicam” tu i tamo koju staklenku od prijatelja, jer samo za sebe praviti nije to to.. Ajvar i lutenica uh… zadnji ajvar koji sam pravio (tada nisam pekao paprike i patliđane, nego blanširao u octu i vodi te ulju, pa mljeo na sitno i krčkao satima), dodao sam i cca 5-6 zrelih rajčica na cca 5 kg očišćene paprike i 2, 5-3 kg patliđana, naravno češnjak feferoni …, to je neka kombinacija između ajvara i lutenice, i to je bio najbolji ajvarolutenica...
ovnica55 07.09.09.19:12

Akcije

8 #7Ma nisam ni ja baš za konzumaciju zimnice, osim ponekad, draže su mi svježe salate, ali On voli jesti a ja praviti
helga44 07.09.09.22:16 offline

Akcije

9 poznato, pravljeno, odlicno, odlicno…
Vegi56 08.09.09.00:01 offline

Akcije

10 ovo je predobro!
vanja-mk 15.09.09.13:44 offline

Akcije

11 Potpisujem sto je rekla helga44;ukus je fantazija.Ja ne pravim ljutu verziju pa mi se ipak jako, jako svidja.
suncee 19.09.09.00:03

Akcije

12 ovo moram da probam ali ne u ljutoj verziji… :)
cvijetic8 21.09.09.16:19

Akcije

13 Vjerujem da je fino, jednom sam kupila bugarski ajvar i bila oduševljena , kao domaći je !Na žalost više ga ne mogu pronaći, morat ću se uhvatiti posla.
Valerija10 23.09.09.11:50

Akcije

14 Svidja mi se: -)).
davstef 04.10.09.18:21

Akcije

15 pravila troduplu meru :)
rada12 02.09.11.18:57

Akcije

16
divan recept ,probacu obavezno..

Pogledaj sve komentare

Baš tebe čekamo da ostaviš svoj komentar! Samo, najprije se trebaš registrirati. Hop-hop…

Već jesi cool korisnik? Prijavi se!

Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada

/slika/713033/
/slika/227794/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice