diavola diavola recept 26.11.2007.
Akcije

Brzo i sočno: Piletina u umaku od gorgonzole

Treba vam, logično, piletina, malo gorgonzole, deci vina i jedno pola sata vremena. Dobit ćete fino glavno jelo uz koje može i ne mora prilog. I, molim vas, ništa kontra gorgonzole! :)) Ni ja je ne jedem samostalno, ali otopljenu i u kombinaciji s drugim jelima – potpuno druga priča! Give gorgonzola a chance, pliz! :)
Piletina s, pogađate već, gorgonzolom! /slika/32282/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    piletinu prvo uvaljajte u začine; zatim je bacite na maslac i ispržite do kraja; traje 10-15 min.; izvadite piletinu iz teflonke s drvenim pomagalom
  2. 2
    u teflonku ubacite malo luka i pržite dok ne požućka; ubacite deci vina; pričekajte ispravanje; odmaknite se dok taj proces traje da vam ne pozli; dodajte gorgonzolu; kad se počne fino topiti naglo ubacite i vrhnje za kuhanje; sad je već to jedan fini gusti umak; zadovoljno se nasmiješite!
  3. 3
    vratite meso u umak; pržite minutu-dvije dok se svi sastojci, kako bi naš narod rekao, ne prožmu!

Posluživanje

i ova je fotka s mobom, sori što je malo blurana :)

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

18 komentara do sada…

  1. diavola 29.11.07.21:12 offline
    Akcije
    9 odmah pravimo klub ljubitelj/ica gorgnozol/ica :))
  2. nina1983 08.08.08.08:25
    Akcije
    10 Radila jučer- za prste polizat!!!!
  3. TashaNa 08.08.08.08:31
    Akcije
    11 evo vidim da sam ovo vec komentarisala u novembru – a htjedoh rec – to je ono pravo! :P
    ovo je isprobano – polozilo ispit!!! :D :D :D
  4. diavola 08.08.08.19:11 offline
    Akcije
    12 ajme, koliko ja ovaj recept nisam radila, obožavala sam ga :)) i kako mi je drago da ste ga obje probale i da vam se sviđa. fala na povjerenju! i dođite opet :))
  5. cassie-10 12.08.08.10:27 offline
    Akcije
    13 Ovo jelo ćesto radim jer ga svi obožavamo s piletinom je naročito fino ali supač je i sa tortelinima ili njokima ako želite bez mesa, posebno su dobri tort.sa pršutom ili sa četiri vrste sira(oni talijanski mislim da se zovu cadoro).++5
  6. amarija2808 23.03.10.19:56 offline
    Akcije
    14 aaaaa preeedobrooo…ja bi još samo dodala šampinjone :))) al inaće OBOŽAVAM piletinu i gorgonzolu….mmmmmm:))))
  7. ana53 22.12.10.10:53 offline
    Akcije
    15

    a ja gladna :)

  8. Amela18 22.01.12.15:09
    Akcije
    16

    danas je ovo bio rucak, predobro i gotovo sve za pola sata, san svake domacice

  9. 77lara 24.02.12.15:42
    Akcije
    17

    odlicno izgleda....obozavam gorgonzolu.....jedemo ju na kile....odmah leti u omiljene

  10. 77lara 26.02.12.15:40
    Akcije
    18

    upravo isprobana. Sa puretinom. Brzo i fino. Uz spagete sa limunom i salatu. Bajka. Hvala za recept