![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Brzo i fino: Zapecimo blitvu s gorgonzolom
Da, da! I dalje sam u gorgonzola fazi! Treba vam blitve i gorgonzole i mlijeka i jedno jaje. I to je to. Brz i ukusan prilog!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 18.11.2007.
- Autor: diavola
- Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.88 (8 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 80 dkg | rebraste blitve |
|---|---|
| 15 dkg | gorgonzole nasjeckane na komadiće |
| 3 dcl | mlijeka |
| 1 | žumanjak |
| začini, sol i papar |
Priprema
- odvojite listove blitve od onih bijelih rebara, odstranite im vlakna, operite ih, osušite i narežite na štapiće
- zagrijte u tavi 2 dcl mlijeka, dodajte rebra, posolite i popaprite (možete dodati i neku mješavinu začina); kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta
- u zasebnoj posudi otopite narezanu gorgonzolu s 1 dcl mlijeka
- u zdjeli lagano izmutite žumanjak s jednom žlicom mlijeka
- kad je blitva skuhana u mlijeku, ocijedite je, raposredite u vatrostalnu zdjelu, prelijte umakom od gorgonzole i na kraju sa žumanjkom
- gratinirajte u pećnici na 180 stupnjeva 5-10 min., dok se ne zapeče
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
-
#1 18.11.2007., Latina
- Jako jednostavno, a vjerujem i ukusno. Moram probati.
-
-
- #2 18.11.2007., Blizanka
- Gorgonzola..mmmm…obožavam tog pljesnivca :D
-
-
#3 18.11.2007., diavola
- - Latina: je, vrlo lako se pravi, a kao prilog super! – Blizanka: hehe ja ga ne bi pojela nema šanse, ali ovako u jelima ga ooobožavam :))
-
-
- #4 23.11.2007., brusnica
- Njami njami !!!!!!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
