Brzo & Fino kiflice
/slika/10575/Priprema
-
1
Prosijte 600g glatkog brašna (tip400), prašak za pecivo i žlićicu soli. Dodajte 100ml ulja i 200g kiselog vrhnja sa 12% m.m. te promiješajte.
-
2
Posebno pomiješajte 200mj toplog mlijeka i jednu žlicu šećera sa 1 kockom svježeg kvasca, pustiti da se digne i umiješati u brašno (na čašici piše instant kvasac, ali ja to ne koristim).
-
3
/slika/10567/
Zamijesite glatko tijesto, podijelite na 4 dijela i razvaljajte na 1/2cm debljine. Narežite na trokutiće i oblikujte kiflice. -
4
/slika/10571/
Zagrijte pećnicu na 180°C. Kiflice slažite na lim i ostavite u kuhinji na toplom 10-15min. Premažite žutanjkom i po želji pospite sezamom, kimom ili makom ( ja sam ih još i punila sa pekmezom ). -
5
Peći na 180°C 10-15min.
Posluživanje
U svakom slučaju probajte i nećete pogriješiti. U slast!
Moram još dodati da sam ja pustila da se tijesto digne(udvostruči) što na čašici nije pisalo. Pa sad, kako vas volja.
Sastojci
- 600g glatkog brašna T400
- 1 prašak za pecivo
- 1 žlićica soli
- 1 dcl ulja
- 200 g kiselog vrhnja sa 12% m.m.
- 2 dcl toplog mlijeka
- 1 kocka svježeg kvasca ili 1 vrečica instant
- 1 žlica šećera
- po želji sezam ili pekmez
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- kiflice (25)
- peciva (8)
- kiflici (3)
- kifle (2)
- kruh-i-peciva (2)
- klipici (2)
- pecivo (2)
- slanisi (1)
- domaca-peciva (1)
- lkifle (1)
- slano (1)
- kiflie (1)
- kruh (1)
- pecivo-kifle (1)
- kolaci (1)
- kiflici-brzo-fino (1)
- isprobala-masatera (1)
- brzofino (1)
- kiflice-slatke (1)
- isprobano (1)
- piknik (1)
- kiflice-slako-slano (1)
- isprobala-bumblebee88 (1)
- isprobala-neens (1)
- deserti (1)
- kiflice-sa-pavlakom (1)
- kiflice-brzo-i-fino (1)
- brzo-fino-kiflice (1)
- super-pecivo (1)
- kiflice-slane (1)
- obavezno-probati (1)
- brzo (1)
- kiflice-vrhnje (1)
- slatkisi (1)
- always (1)
- prilog (1)
- kruhic-kruhasti (1)
- predjelo (1)
- dukat-brzo-i-fino (1)
- brzo-i-fino-kiflice (1)
- cool-isprobano (1)
- kiflice-brzo-fino (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 40 slika do sada
-
/slika/1330317/
-
/slika/1257515/
-
/slika/1257513/
-
/slika/1208815/
-
/slika/1208809/
-
/slika/1208807/
-
/slika/1208765/
-
/slika/1123519/
-
/slika/1111929/
-
/slika/1111923/
-
/slika/1048559/
-
/slika/1048543/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
59 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareJa redovito radim kiflice po ovom receptu i evo sad da pohvalim da su ovo najukusnije kiflice!!!!
Odličan i isproban recept, svaki put uspiju, bilo da su slatke, ili slane, ma pun pogodak! Djeca ih naručuju često!
, a slike govore više od tisuću riječi!
Više niti ne znam koliko sam ih puta jeo i savršene su, tijesto je jako mekano i lagano za pripremu .. Definitivno preporućam :)
evo sam ih treci put pravila i opet me iznova oduseve.svi ih obozavaju!tijesto je milina..... Slikice su tu
baš mi je došla inspiracija za napraviti kiflice ili neko pecivo. i mama mi priča kako je davno radila odlične kiflice brzo&fino, samo postoji mali problem: nema više recepta.
i kad tako zagusti gdje drugdje nego na coolinarici nađem ono što mi treba.
hvala za recept
bolje ih je ostaviti da se dižu,budu ukusnije..ovo su najbolje kiflice koje sam ikad jela.vrhunske su!
Kao što i sam naziv govori brzi i fini kiflići
volim i radim često 
Pravim ih često super su!
Najbolji recept za kiflice! Fantastično ispadnu svaki put!
odlicneeeee!!!!!