hekata hekata recept 04.11.2007.
Akcije

brzinski mafini

u originalu ovo je jedna pogaca na brzaka, skinuta ko zna kad sa iterneta, ali je vremenom prerasla u brzinske mafine (sa sve pecenjem gotovi su za 30 minuta), jako su zahvalni jer trpe sve moguce modifikacije i dodatke, sem slatkih izgleda (probala jednom, i samo su bili prelepi na izgled…..)
moji brzinski mafini /slika/123116/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    pomesati brasno, so, prasak za pecivo i semenke (lakse se tako rasporede po testu )
  2. 2
    dodati jogurt, ulje i zumance. sve dobro izmesati da se dobije kompaktno testo (dovoljno je varjacom, ne treba mikser)
  3. 3
    testom puniti forme za mafine i premazati ih umucenim belancetom i posuti susamom.
  4. 4
    peci 20 minuta na 200 stepeni

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  3 solje brasna (kad imam stavim dve projinog a jednu belog) brasna
  •  1 solja jogurta (kad nema moze i mleko)
  •  1/2 solje ulja
  •  1 prasak za pecivo
  •  1 zumance
  •  po ukusu suncokretovog semena, lana, kima…. a moze se dodati i seckana sunka kackavalj…
  •  1 belance za premazivanje
  •  pu ukusu susam za posipanje
  •  po ukusu soli

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

19 komentara do sada…

  1. hekata 15.09.09.13:43
    Akcije
    10 Svila, hvala na ukazanom poverenju, drago mi je da su ti se dopali
  2. Svila 15.09.09.23:48
    11 Biće mi često u rerni. :)
    Hvala tebi na ovom odličnom receptu.
  3. DankaMK 26.10.09.15:01
    Akcije
    12
    1. Super recept.
  4. cvijetic8 26.11.09.14:49
    Akcije
    13 Super recept i to još slana verzija :)
  5. cvijetic8 23.01.10.01:36
    Akcije
    14 Evo me sa mojim primjerkom brzinskih mafina !
    Zadovoljni smo , samo ću ili smanjiti brašno ili dodati malo mlijeka . Super praktični za doručak , užinu ili večeru :)
  6. zoricacarica 02.07.10.13:33
    Akcije
    15 super su slicne spremam..pozzzz
  7. MELANI-PIT 18.02.11.20:30 online
    Akcije
    16

    ODLICNI

  8. hekata 18.02.11.21:20
    Akcije
    17

    Mozda da smanjis brasno, jer su ovi mafincici "prepravljena" pogaca, vise su hlepcici nego mafini. Mozda dodas jedno jaje vise? i, da, prelepo su ti ispali

  9. 10-05-2008 22.02.11.16:55
    Akcije
    18

    Odlicne su upravo iz rerne izisle i probaneee !!!!

  10. hekata 22.02.11.18:10
    Akcije
    19

    a meni malo?