bosancica
/slika/107046/Priprema
-
1
umutiti žumanca sa šećerom, dodati 200 ml mjlijeka, griz, i gustin
-
2
to skuhati u preostalom mlijeku uz neprestano mješanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina
-
3
ohladiti kremu i u nju dodati pjenasto umučen margarin
-
4
dobro ujednačiti. dodati eurokrem i kapučino
-
5
poredati petit keks, nanijeti 1/4 kreme, poškropiti rumom
-
6
ponavljati postupak još 3 puta
-
7
napraviti šaum od bjelanaca i šećera
-
8
premazati kolač
-
9
posuti ribanom čokoladom
-
Dobro, dobro ohladiti…
Sastojci
sastojci
- 500 grama petit keksa
- 1 litar mlijeka
- 3 kašike gustina
- 3 kašike griza
- 8 kašika šećera
- 250 grama margarina za kreme
- 4 žumanca
- 3 kašike eurokrema od lješnjaka
- 1 vrečica kapučina sa okusom lješnjaka
još,
- 4 bjelanca
- 200 grama šećera
- 50 grama čokolade za kuhanje
- malo ekstrakta ruma
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- keks (3)
- bez-pecenja (3)
- kolaci (2)
- torte (2)
- keks-kolac (2)
- krem-kocke (1)
- torte-keks (1)
- torte-bosancica (1)
- nepecene-poslastice (1)
- kolac-nepeceni (1)
- obavezno-isprobati-kolac (1)
- brzinski-kolac-sa-keksom (1)
- brzo (1)
- keks-torta (1)
- kolaci-brzi (1)
- keks-torta-san (1)
- krem (1)
- brzinski (1)
- kolaci-nepeceni (1)
- kremasto (1)
- brzi-kolaci (1)
- bosancica-torte-naj-naj (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…
Davno je proslo od postavke recepta, ali..na moju radost naisla sam na njega.Cuvacu recept, do probe, mislim da je vrijedan svake paznje.Odlican slatkis..