gagasrce gagasrce recept 06.08.2010.
Akcije

Brzi hlepčići bez kvasca

Pomoravka je pre neki dan objavila recept za "Brzi hleb sa zacinima i chedar sirom" i tako mi dala ideju da obično hlebno testo napravim bez kvasca.
Brzi hlepčići bez kvasca /slika/364567/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    U sud za mešenje staviti brašno, dodati so i prašak za pecivo
  2. 2
    Polako dodavati vodu i zamesiti srednje mekano testo
  3. 3 Brzi hlepčići bez kvasca /slika/364566/
    Formirati manje hlepčiće (6 komada), staviti ih u pleh za pečenje, zaseći nožem ili makazama i premazati sa malo vode.
  4. 4
    Peći oko 30 min. u rerni zagrejanoj na 220°C

Posluživanje

Hlepčići mi se najviše sviđaju hladni, ali su dobri i dok su topli. Korica je hrskava, ukus kao kod običnog hleba. Tek pečeni malo mirišu na prašak za pecivo. Bolje ih je praviti manjih dimenzija jer ne narastu mnogo, pa da ne ostanu nepečeni (gnjecavi) u sredini.
Ovo testo je odlično za pizzu – tanko je i hrskavo!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  150 gr integralnog pšeničnog brašna
  •  150 gr običnog brašna (tip 500)
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  1/2 kašičice soli
  •  oko 200 ml vode

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

30 komentara do sada…

  1. gagasrce 21.12.10.17:38 offline
    Akcije
    21

    Cooll, brzo su gotovi, a ukusni :)

  2. Kika123best 01.01.11.22:23
    22

    Ovo moram probati

    :D

  3. rankos 01.01.11.22:39
    Akcije
    23

    ja tek sada vidim recept!!!Isprobacu 100%  <3 moje :D

  4. Ljljana-Ljilja 20.08.11.08:36
    Akcije
    24

    kako su se lepo raspucali....<3

  5. goga000 07.09.11.14:40
    Akcije
    25

    Pravila sam ove lepinjice sa heljdinim i bijelim brašnom u mjerama koje su u receptu.Pekla sam ih u tavi.Izuzetno su mekane i ukusne.Sa tvojom paštetom,famozne!:)

  6. gagasrce 07.09.11.17:01 offline
    Akcije
    26

    Hvala ti, Gogo, drago mi je da su ti se svidele. Ja ih još tanje pravim jer volim više korice a manje sredine, ali ove tvoje izgledaju perfektno! :)

  7. oska 10.09.11.09:18 offline
    Akcije
    27

    Ove moje tvoje  pogačice su sa raženim i pšeničnim brašnom pola pola-odlične su i danas drugi dan ;)

    Idući put ću probati peći ih u tavi :)<3

  8. gagasrce 10.09.11.09:33 offline
    Akcije
    28

    Oska, hvala ti što si ih isprobala, slike su ti prelepe :) Ako ih budeš pekla u tiganju, razvaljaj oklagijom na najviše 1/2 cm, lepše su kad su tanje :p

  9. komsika 10.09.11.09:43
    Akcije
    29

    E ovo moram da pravim i to jos dana .. ako stignem. Volim sve od integralnog brasna:D

  10. Ljljana-Ljilja 10.09.11.11:23
    Akcije
    30

    predivno izgledaju,kao iz pekare....

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Brzi hlepčići bez kvasca---gagasrce i Dip od plavog patlidžana---Pomoravka/slika/706669/
  • Brzi hlepčići bez kvasca---gagasrce i Dip od plavog patlidžana---Pomoravka/slika/706675/
  • Saškina pašteta od patlidžana /slika/703847/
  • Saškina pašteta od patlidžana /slika/703843/
  • Brzi hlepcici bez kvasca à la Gagasrce ../slika/442237/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku