coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Brzi čobanac

Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.
Brzi čobanac /slika/2067/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Propirjajte na ulju sitno nasjeckanu slaninu, dodajte krumpir narezan na kockice i ljutu papričicu. Podlijte s malo vode i propirjajte oko 10 minuta.
  2. 2
    Sve zalijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Slavonske juhe. Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.
  3. 3
    Na kraju dodajte vino i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje

Brzi čobanac poslužite uz žlicu kiselog vrhnja.

Savjet

Krumpir možete i naribati, a zatim pirjati.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.