![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Brzi cheesecake sa limunom
Evo jednostavnog recepta za Cheescake sa limunom, mislim da će se dopasti svima koji vole lagane i osvežavajuće deserte. Recept sam pronašla pre nekoliko godina na internetu, ali se tada nije moglo ni zamisliti kondenzovano mleko u trgovinama, tako da je tek sad došao na red za probu. Dopao mi se i evo probajte i vi.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 10.12.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 10 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (22 glasa)
Sastojci za 6 osoba
| Za bazu | |
|---|---|
| 75 gr. | digestive keksa |
| 40 gr. | putera |
| 25 gr. | Demerara šećera |
| Za cheesecake | |
| 200 gr. | punomasnog krem sira |
| 1 konzerva (400ml) | kondenzovanog mleka |
| 150 ml. | slatke pavlake ( vrhnja) |
| 3 kom | limuna ( kora i sok) |
| 2 kašike | prah šećera |
Priprema
- Keks stavite u najlon kesu, pokrijte krpom i oklagijom, ili nekim drugim predmetom, ga izmrvite.
- Otopite puter, dodajte šećer i izmrvljeni keks i dobro izmešajte.
- Okvir od pleha na rasklapanje dimenzije 20-22cm. stavite na tanjir za tortu, sipajte unutra pripremljeni keks za bazu i dobro pritisnite i stavite u frižider da se malo stegne dok pripremate smesu za cheesecake.
- Krem sir umutite dobro, dodajte kondenzovano mleko i umutite da se sve sjedini pa dodajte slatku pavlaku i to ujednačite. Smesa će biti veoma tečna, ali neka vas to ne brine.
- Sad dodajte rendanu koru od 3 limuna i sok od ta 3 limuna i sve to dobro izmešajte, videćete da će smesa odmah početi da se zgušnjava. Sipajte pripremljenu smesu preko baze i vratite u frižider da se stegne. Najbolje je da ostane preko noći.
- Skinite omot i ukrasite tortu po želji.
Posluživanje
Ja sam koristila krem sir ABC, a vi po želji. Ako želite malo sladji kolač ( probajte malo smese) dodajte više prah šećera, meni je ovo bilo dovoljno.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
22 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Kada se odmorimo od otezalih Bozicnih stomaka, red je sebe da pocastimo sa ovakvom laganom tortom…
super slika