Meddina Meddina recept 15.06.2010.
Akcije

Brze Krofne

Jednostavne,brze,odlicne,i brzo nestanu ako ih manje pravite za svoje malene,sladje ih pojedu,a i mi odrasli :)Draga Sandra5 najveca inspiracija za svaku novu deliciju koju spremim si mi ti mila :)
Brze Krofne /slika/344785/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Mikserom izmiksati jaja sa secerom, pa im dodati mljeko sve miksajuci na srednjoj brzini, pa polako dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo,ali ne kikserom vise raditi,mjesati sa drvenom kuhacom i na samom kraju jogurt.

    Izruciti tjesto na pobrasnjenu povrsinu,oko 50-100 g brasna te izradjivati toliko da s etjesto prestane ljepiti.

    Neka vas ne brine sto je mekano,treba tako biti,jer da je tvrdje i krofne bi bile tvrde nakon pecenja.

  2. 2

    Sad tjesto razviti,posipati po potrebi sa brasnom, razviti 1-1, 5 cm i vaditi manjom modlom krofne koje cete stavljati na salvetu, dok se sve tjesto ne utrosi.

  3. 3
    Zagrijati u vecoj posudi ulje (moze i frituza).
  4. 4
    Prziti krofne dok ne porumene sa svih strana, ne dobiju finu braonkastu boju.
  5. 5
    Opet ih stavljati na kuhinjsku krpu, i pokriti dok se sve krofne ne isprze.
  6. 6
    Gotove uvaljivati u kristal secer, ili po zelji.

Posluživanje

Peljepe izvedbe
Fantasticno-ljepo by Snowgirl-bih
Veliko hvala
By Buba86
I jos jedna
Hvala veliko
By Abetarja
I jos jedna

Sastojci

  •  2 jaja
  •  5 kasika secera
  •  250 ml mljeka
  •  1 prasak za pecivo
  •  600 g brasna
  •  6 velikih kasika jogurta
  •   ulje za przenje
  •   kristal secer za uvaljati

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 9, a preporučilo 8 korisnika.

57 komentara do sada…

  1. ivananana 26.08.11.21:40
    Akcije
    48

    Na zalost meni nisu uspele. Testo je zitko, pa kad sam dodala brasna krofne su bile kao hlebcici. Tvrde i teske krofne! Sve sam bacila. :(

  2. almaka 10.12.11.20:33 offline
    Akcije
    49

    krofnice su odlicne, i stvarno za tren gotove, i sad idem da ih dovrsim njamiii... :) Hvala na receptu

  3. ali-bakir 09.01.12.18:48
    Akcije
    50

    Odlicne su i ukusne,a posebno sto se brzo spremaju!

  4. Meddina 18.01.12.12:57 offline
    Akcije
    51

    Hvala Vam najljepse od sveg srca na povjerenju,drago mi je da ste zadovoljni :)

    Draga Ivananana stvarno neznam zasto je tjesto bilo zitko,ne bi trebalo da se to desi,evo i druge clanice su pravile i zadovoljni su,ako sto nije jasno pitaj tu sam i odgovoricu ti,uopete ne smiju biti tvrde i teske krofne.

  5. kao-kuvarica 01.02.12.19:30
    Akcije
    52

    Recept je odličan. Slika je pomalo tamna jer sam ih pravila za večeru... Mislim da je bolja preporuka to što su začas sve nestale.

  6. Medolino 08.02.12.22:45
    Akcije
    53

    Zdravo Meddina!!!

     

    Vec drugi put pokusavam da napravim, ali je tijesto zitko.. znaci ne moze se razviti i napraviti neki oblik.. ja sam ga onda kasikom stavljao u ulje i ukusnoje... samo sto je oblik nikakav... je li mozes pokusati mjere dati u gramima i mililitrima... i koje brasno, secer i jogurt koristis?

     

    hvala puno

     

    Medolino

  7. Meddina 09.02.12.18:03 offline
    Akcije
    54

    Draga Medolino stvarno neznam sta da kazem,da napisem,osim kao sto si rekla,pravim sto prije,sve pisem precizno-pa ti javljam,ali brasno vec znam koje koristim u svemu Tip-405,Jogurt malo gusci 1,5 masnoce.

    Masa jeste zitka kad se napravi,ali ne previse,i mora se kao sto sam u receptu pisala izraditi na pobrasnjenoj povrsini,razviti isto na malo pobrasnjenoj povrsini,vaditi krugove,i odlagati ih na kuhinjsku krpu,x-puta sam ih pravila i uvjek su mi uspjele,ali opet pisem ti,pravim sto prije ;)

  8. mamaika 14.02.12.14:48
    Akcije
    55

    draga moja Meddina opet sam odusevljena tvojim recepticem,,,ispocetka sam htjela baciti i smjesu i sve poslati k v.....,,onda odjednom je krenulo i krafnice su uspijele i ODLICNE SU,,,hvala ti od <3<3<3

  9. Meddina 14.02.12.16:02 offline
    Akcije
    56

    Draga Mamaika presrecna sam da si pravila,i da je sve krenulo,da su ti krafnice uspjele,drago mi je puno da si zadovoljna-HVALA TEBI VELIKO na povjerenju :)

     

  10. Medolino 12.04.12.11:21
    Akcije
    57

    Hvala za odgvor Meddina:) Cekam tacnije mjere :)

     

    P.S. Ja sam Medolino - musko :D

     

    Pozzzz

Kako je drugima ispalo? 17 slika do sada

  • Brze krofne by Meddina/slika/964543/
  • Brze krofne by Meddina/slika/964537/
  • Brze krofne by Meddina/slika/964531/
  • Brze krofne od Meddine/slika/933269/
  • Brze krofne od Meddine/slika/933267/
  • Brze krofne by meddina/slika/913007/
  • /slika/891233/
  • i brze u ukusne Meddina/slika/672271/
  • Brze krofne by Meddina/slika/597255/
  • Brze krofne by Meddina/slika/597257/
  • Brze krofne by Meddina/slika/389349/
  • Brze krofne by Meddina/slika/389345/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku